パセリ の レシピ一覧1310品

中国風にオリーブ油をごま油で、味付けはアンチョビのかわりにあみの塩辛を使って仕上げます。

ヨーグルトドレッシングでいただくおしゃれな一品。ドレッシングの分量比は様々なレシピに応用できます。

鶏肉のときのこのうまみがベストマッチ！赤ワインビネガーとオリーブ油のドレッシングでどうぞ。

赤ワインビネガーとオリーブ油のドレッシングで野菜もどんどん食べられます。

生クリームに変えて、コーン缶を使ったアイデアグラタンです。カロリーダウンでダイエットメニューにぴったりですよ。

ホワイトソースの代わりに長芋とエバミルクを使ってカロリーダウン！ダイエットメニューにぴったりですよ。

牛肉のコクと、野菜の香りが一体となって食欲をそそります。

10分でできるシンプルフレンチ。マスタードの香りとはちみつのほのかな甘味をつけた鶏肉がおいしい。

煮込み加減はお好みで。

豆のほのかな甘みとうまみが詰まっています

パルメザンチーズをたっぷりとふりかけた、香り豊かな一品です。春のアスパラガスを堪能しましょう。

長崎でおなじみ、スパゲッティとピラフと豚カツを組み合わせた「トルコライス」を、家庭でもつくりやすくしました。

たこを薄く切って平らに盛り、はちみつ酢たまねぎをたっぷりのせます。塩、こしょう、オリーブ油をプラスするだけでサラダ感覚のカルパッチョが完成。

ミキサーにかけずに木べらでつぶすだけの簡単ポタージュ。新じゃがでつくると粘りが出すぎないので、サラッとした口当たりです。

薄くスライスしたれんこんのシャキシャキ感が楽しめるグラタンです。生クリームとチーズのコクで、ホワイトソースいらず。ハムのうまみで食べごたえもあります。

ヒレ肉を薄くたたき、少なめの油で焼くように揚げます。揚げ時間が短いからとっても柔らか。たまねぎとピクルスをのせてさっぱりいただきます。

ひき肉は炒める間に出てくる水けにくせがあるので、丸めて焼き目をつけてからほぐすのが、最大のポイント。ひき肉がパサつかないうちに効率よく煮詰め、こんがり焼けた肉の香りとうまみを生かしたソースに仕上げます。

かきフライは衣が決め手。粘度のあるバッター液をからめることで、かきにパン粉がしっかりと密着してボリュームアップ。かきのうまみを閉じ込めます。

ホクホクッとしたじゃがいもに、鶏肉のうまみとクリームのやさしいコクがしみ込みます。トマトの酸味で軽やかさもプラス。心がホッとするおいしさです。