パセリ の レシピ一覧1253品

旬の魚や貝類、野菜がたっぷりのシェフ直伝のパエリア。本格的かつ美しい仕上がりです。

切り身魚は下処理いらずで肉料理同様に手軽にいただけます。

三枚おろしで食べやすく、アンチョビをきかせて。

ムニエルは「焼き加減」が命。バターの泡を表面にかけながら焼き上げる「アロゼ」という調理法で外はカリッと身はしっとりと仕上げます。

日本のあさりに甘みを補うはまぐり、自家製乾燥トマト。おいしくなる工夫がたくさんです。

イタリアではピーマンの酢づけでつくります。お祝いの日にマンマが必ずつくった南イタリアの味です。

ツナ缶1缶で2つの味が楽しめるお弁当です。野菜とフルーツも詰めてバランスよく仕上げましょう。

冷めても堅くならないハンバーグと、カラフルな卵焼きが詰まったボリュームのあるお弁当です。

おはしで食べられる一口サイズが大好評。ご飯にも合う和風味です。

オーブントースターで魚を焼く間、付け合せの野菜をパパッとソテーしてしまいましょう。

野菜の香りを移した煮汁、クールブイヨンで煮立てないように静かに煮る。バターのソースをたっぷりからめて食べてくださいね。

揚げた豚肉の間からえびのプリプリ感やベーコンのうまみが楽しめる変わり揚げです。

じゃがいもは食物繊維豊富で、エネルギーはご飯の半分です。低エネルギーのこんにゃくと合わせて、食べごたえのあるおかずに仕上げます。

青背の魚には、コレステロールを下げるEPAやDHAが多く含まれています。野菜嫌いでも無理なく食べれる、健康レシピです。

細かく裂いた鶏肉とご飯で作る主食にもなるサラダです。つくりおきがきくので、パーティなどにもぴったりですよ。

具だくさんのミネストローネスープにそばがきを入れてみたら、これが意外にも大ヒットでした！

つくりおきの豆を利用したクイックサラダ。豆に下味をつけておくのがポイントです。

柔らかいゆで肉とシャキシャキ野菜の組み合わせが新鮮なマリネサラダです。

チキンライスを白菜で巻いた洋風のお惣菜。クリームソースをたっぷりとからめて。

クラッカーや野菜スティックにつけて、ワインのお供にいかがですか。