close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

バター の レシピ一覧2724

一覧 放送日順 人気順 1761 〜1780 品を表示 / 全2724品
サルティンボッカ
本谷 滋子 290 kcal 15分

ワインと一緒にちょっとしたごちそうにもなる、ローマの家庭料理。セージの香りがおいしさのポイントです。

2002/09/24 きょうの料理レシピ
102
チキンのスープ
長尾 和子 120 kcal 35分

鶏肉はもも、むねのどちらでも好みのものでOK。鶏のうまみがしみこんだ野菜が本当においしい!

2002/09/17 きょうの料理レシピ
294
厚揚げのエスニック炒め
村田 裕子 230 kcal 10分

ピーナツバターのソースをを使った、インドネシア風のいため物。ビールのお供にどうぞ。

2002/09/12 きょうの料理レシピ
211
ツナカレー
栗原 はるみ 690 kcal 15分

電子レンジでできちゃうお手軽カレー。簡単につくれて夏にもぴったり。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
822
ラム入りラタトゥイユ
塩田 ノア 490 kcal 15分

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮したラタトゥイユに、ラムを入れアレンジした一品。

2002/08/05 きょうの料理レシピ
109
白身魚のたまねぎソース
久田 雅隆 250 kcal 15分

白身魚にフレンチドレッシングベースのソースを合わせる和洋折衷おかずです。ドレッシングのほどよい酸味が魚にあいます。

2002/07/29 きょうの料理レシピ
193
牛肉とトマトのスープ
門間 和子 150 kcal 15分

和洋折衷のスタミナいっぱいスープ。酸味がきいて味わいさわやか。

2002/07/23 きょうの料理レシピ
60
こんにゃくとひじきのカレー炒め
小田 真規子 502 kcal 20分

ダイエット中に使うことが多い食材を、一度にまとめて調理。

2002/07/04 きょうの料理レシピ
173
スピードミートソースのショートパスタ
渡辺 有子 680 kcal 20分

野菜が主役のわざありミートソース。しょうゆとバターのコクがポイントです。

2002/06/26 きょうの料理レシピ
250
鶏手羽先のマーマレード焼き
塩田 ミチル 220 kcal 60分

マーマーレードとしょうゆをミックス。それにバーボンがしゃれた味をつくってくれるちょっとモダンな中華風の一品。

2002/06/25 きょうの料理レシピ
338
ゆで卵とマカロニのヨーグルトグラタン
門倉 多仁亜 460 kcal 50分

ヨーグルトを使ったさっぱりグラタンです。家にあるもので簡単につくれます。

2002/06/12 きょうの料理レシピ
541
グリンピースのスープ
門倉 多仁亜 114.3 kcal 25分

ミントを加えたさわやかな口当たりのスープです。

2002/06/12 きょうの料理レシピ
130
鶏レバーとダークチェリーのビネガー炒め
脇 雅世 210 kcal 15分

柔らかいレバーに、甘酸っぱいダークチェリーがよく合います。

2002/06/11 きょうの料理レシピ
42
牛ひき肉とかぼちゃの蒸し焼き
脇 雅世 400 kcal 30分

ふたさえあれば、フライパンで蒸し焼きが楽しめちゃいます。

2002/06/11 きょうの料理レシピ
65
豚肉のピクルスソース
脇 雅世 350 kcal 20分

フライパン使いの王道は、しっかり焼き目をつけ、焼けたおいしさをソースに利用するところにあります。

2002/06/10 きょうの料理レシピ
39
鶏ささ身とそら豆の豆豉クリームソテー
脇 雅世 330 kcal 20分

豆豉と生クリームがからみあって「トリュフ」にも似た不思議なおいしさ。

2002/06/10 きょうの料理レシピ
129
グッチさんちのえびピラフ
グッチ 裕三 560 kcal 30分

ピラフはご飯の炊きあがりに、炒めた具を加えて混ぜる、これがコツ。

2002/05/27 きょうの料理レシピ
3029
マンゴーと鶏肉の蒸し物
熊谷 喜八 370 kcal 30分

ごま風味のソースがマンゴーと鶏肉にマッチ。鶏肉はパサつくので、蒸しすぎには注意しましょう。

2002/05/02 きょうの料理レシピ
66
じゃこピーうどん
グッチ 裕三 390 kcal 10分

じゃことピーマンの相性は抜群なんです。バターじょうゆ味で、ピーマンが苦手な子どもも食べやすいですよ。

2002/04/22 きょうの料理レシピ
251
ゆで卵とゴルゴンゾーラのコロッケ
落合 務 390 kcal 25分

卵の甘みとゴルゴンゾーラの塩けが程よく合います。じゃがいもはラフに刻むくらいで。

2002/04/01 きょうの料理レシピ
558
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介