![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
トマト 鶏肉 の レシピ一覧156品
![根菜と鶏肉のラタトゥイユ風](/upfile/r/new_s_18035_57309.jpg?bustcache=1528857710)
定番の煮しめもトマト味になると、グッと新鮮!塩こうじで調味すると、だしいらずで味に深みも出ますよ。
2012/12/12
きょうの料理レシピ
94
![鶏肉と根菜のチーズグラタン](/upfile/r/new_s_13106_33629.jpg?bustcache=1528856626)
和風の味つけにした鶏肉と根菜をたっぷりチーズのグラタンに。パンにも、白いご飯にも合う味わいです!
2010/09/15
きょうの料理レシピ
59
![減塩 鶏肉とカシューナッツの炒め物](/upfile/r/new_s_12495_09247.jpg?bustcache=1528856321)
減塩の助っ人はトマトと黒酢。トマトの酸味と甘みが全体に行き渡り、まろやかな黒酢がうまみを底上げします。飽きのこない、また食べたくなる味です。
2010/02/04
きょうの料理レシピ
194
![鶏肉の白ワイン煮込み](/upfile/r/rs_10365.jpg?bustcache=1667017855)
![鶏肉とこんにゃくの赤ワイン煮](/upfile/r/l_1195611796_9239.jpg?bustcache=1356573813)
![ペンネ・アラビアータ](/upfile/r/2005051330141.jpg?bustcache=1356573806)
ソースは油で炒めず蒸し煮にすれば、うまみがギュッと凝縮されてカロリーもダウン。アスパラガスや鶏肉を加えてボリュームアップ!食べごたえ十分です。
2005/05/25
きょうの料理レシピ
233
![鶏肉のチョコレートソース](/upfile/r/2003091210141.jpg?bustcache=1356573801)
ちょっとびっくり!ソースにチョコレートを使った料理です。隠し味としてコクと風味をプラス。
2003/09/30
きょうの料理レシピ
119
![鶏肉とカッテージチーズのグリル](/upfile/r/l_1200473917_4713.jpg?bustcache=1356573813)
ゆかりとカッテージチーズの組み合わせが、淡泊だけどコクがある不思議なおいしさを醸し出します。
2003/09/17
きょうの料理レシピ
295
![新じゃがと鶏肉のオーブン焼き](/upfile/r/2001050100241.jpg?bustcache=1356573795)
![バターチキンカレー](/upfile/r/rs_602384.jpg?bustcache=1698044427)
![鶏もも肉のチリコンカン](/upfile/r/new_s_1571201400_5109.jpg?bustcache=1571201400)
![ダブルチーズのパエリア](/upfile/r/new_s_1534224873_5651.jpg?bustcache=1534224873)
2種類のチーズで深みのある濃厚な味わいに。ご飯と具にチーズをトロッとよくからめていただきます。
2018/09/12
きょうの料理レシピ
189
![パプリカと鶏肉のスープ煮](/upfile/r/new_s_1500613353_8653.jpg?bustcache=1500613353)
![春野菜バターチキンカレー](/upfile/r/new_s_1487145391_473.jpg?bustcache=1487145392)
菜の花のほろ苦さやたけのこの食感が春らしいカレー。たまねぎは、水を加えながら炒めることでコクが全体に広がります。
2016/04/25
きょうの料理レシピ
447
![鶏肉のラグマン(うどん)](/upfile/r/new_s_19411_83889.jpg?bustcache=1528680627)
ウズベキスタンで親しまれている麺料理「ラグマン」。野菜や肉がたっぷり入ったスープは、トマト味がベースになり、スパイスやサワークリーム、ハーブの香りが溶け合った、深みのあるおいしさです。コシが強めのうどんを使うと、現地の手打ち麺に近い味になります。
2014/02/25
きょうの料理レシピ
106
![具だくさん冷やし麺](/upfile/r/new_s_17621_65388.jpg?bustcache=1528857414)
![野菜でトロリ! チキンカレー](/upfile/r/l_1183337017_9574.jpg?bustcache=1356573811)
骨つき肉でボリューム感を出します。カレールーではなくカレー粉を使うことで、エネルギーダウン。
2007/07/12
きょうの料理レシピ
1288
![レンジでバターチキンカレー](/upfile/r/rs_603830.jpg?bustcache=1692237437)
カレー粉とヨーグルトをもみ込むと、鶏むね肉のジューシー感が大幅にアップ!電子レンジにかけるだけで、人気のスパイシーカレーが簡単につくれます。
2023/09/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
65
![あさりと鶏スペアリブのパエリア](/upfile/r/rs_601587.jpg?bustcache=1698032414)
あさりと鶏スペアリブのうまみを生かした、スープいらずのパエリア。具材はぜいたくにどっさりのせましょう。レモンの酸味とおこげの香ばしさがアクセント。
2021/12/06
きょうの料理レシピ
36
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
![きょうの料理](/shared/img/common/logo_side_program.png)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_1.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_2.jpg)