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トマト の レシピ一覧1742

一覧 放送日順 人気順 81 〜100 品を表示 / 全1742品
チキンのパプリカトマト煮
高山 なおみ 790 kcal 50分 (7工程)
鶏もも肉 にんにく たまねぎ パプリカ 白ワイン 固形スープのもと 他

鶏肉をパプリカで煮込んだハンガリー料理、「パプリカチキン」。より親しみのある味にしたくて、トマトソースを加えてみました。黄色いご飯とのコントラストが華やかですよ。

2013/07/23 きょうの料理レシピ
1077
チキンカレー
熊谷 喜八 550 kcal 70分 (7工程)
鶏もも肉 プレーンヨーグルト クミンシード 炒めたまねぎ にんにく しょうが 他

スパイスの香りが食欲をそそる本格的チキンカレー。炒めたまねぎは市販のものを使って手間を省きます。

2001/07/23 きょうの料理レシピ
1073
さけのムニエル
成澤 由浩 320 kcal 10分 (5工程)
さけ トマト レモン汁 イタリアンパセリ レモン 塩 こしょう 小麦粉 他

切り身の魚は火を通しすぎるとパサついてしまいます。表面を強火でサッと焼き、中身をレアの状態に仕上げましょう。

2004/11/16 きょうの料理レシピ
1059
トマトソースのニョッキ
栗原 はるみ 500 kcal 20分 (4工程)
パルメザンチーズ 塩 こしょう

ニョッキ(写真右上)にトマトソースは相性ぴったり。洋風の献立に添えれば満足感がグッとあがりますよ。

2004/04/12 きょうの料理レシピ
1056
たたき鶏ときゅうりのトマトだれ
市瀬 悦子 360 kcal 7分 (3工程)
きゅうり トマト サニーレタス 鶏むね肉 揚げ油 小麦粉 かたくり粉

下ごしらえは包丁いらず。たたいて、ちぎって、すりおろすだけ。揚げ焼きした鶏むね肉とたたききゅうりに、すりおろしたトマトのたれをからめてさっぱりといただきます。

2016/08/09 きょうの料理レシピ
1043
ペンネ・アラビアータ
落合 務 490 kcal 15分 (5工程)
ペンネ トマトの水煮 にんにく 赤とうがらし イタリアンパセリ 塩 他

辛いソースをペンネにたっぷりからめたパスタです。赤とうがらしのピリッとした辛みが広がります。

2010/04/26 きょうの料理レシピ
1032
レミパン パエリア
平野 レミ
米 レモン イタリアンパセリ ケイパー

お祝い事の多い季節に活躍する、おもてなしにもピッタリの料理。お米にサッと水を通してから、炒めるのがコツ。

2011/04/01 スペシャルレシピ
1032
きのこたっぷりハヤシライス
栗原 はるみ 690 kcal 50分 (6工程)
牛切り落とし肉 たまねぎ マッシュルーム エリンギ まいたけ トマト 赤ワイン 他

手軽においしくできるハヤシライス。きのこは2~3種類入れたほうが食感も楽しめます。

2018/10/11 きょうの料理レシピ
1018
水菜と豚バラの炒め物
落合 務 490 kcal 10分 (4工程)
水菜 豚バラ肉 トマト 好みのきのこ しょうが 赤ワインビネガー オリーブ油 他

豚肉とトマト、きのこから出てくる、うまみたっぷりのソースを水菜によくからめてどうぞ。

2009/02/26 きょうの料理レシピ
1012
まぐろステーキ アボカドソース
Mako 560 kcal 15分 (4工程)
まぐろ トマト サニーレタス クレソン レモン 塩 黒こしょう オリーブ油 他

アボカドでコクをプラスした、レアステーキ風に焼いたまぐろ。パセリたっぷりのご飯にあいます。

2010/08/12 きょうの料理レシピ
1011
鶏肉のジューシーオーブン焼き
城川 朝 360 kcal 60分 (3工程)

鶏もも肉をマリネ液に一晩つけて、オーブンでじっくり焼けば味がのり、ジューシーに焼き上がります。

2004/10/06 きょうの料理レシピ
1010
鶏ときのこのパエリア
谷島 せい子 590 kcal 30分 (4工程)
鶏もも肉 きのこのマリネ たまねぎ 米 スープ トマト オリーブ油 ぎんなん 他

きのこのマリネを使ったパエリア。さわやかな酸味と香ばしい焼き目があとをひきます。

2001/11/20 きょうの料理レシピ
1006
なすのカポナータ風
脇 雅世 100 kcal 25分 (5工程)
なす たまねぎ セロリ トマトの水煮 にんにく 塩 オリーブ油 砂糖

温かくても冷たくてもおいしいイタリア風野菜の煮込み。好みのハーブをプラスしても。

2003/05/05 きょうの料理レシピ
993
牛肉の簡単トマト煮 ピザ風
落合 務 480 kcal 10分 (5工程)
牛こま切れ肉 トマトソース 赤とうがらし 白ワイン オレガノ 他

サッと煮るだけでできる本格的なイタリアン。ジューシーな牛肉にチーズをのせてピザ風に。

2002/07/08 きょうの料理レシピ
983
なすと枝豆のドライカレー
栗原 はるみ 940 kcal 25分 (6工程)
なす 合いびき肉 たまねぎ トマト にんにく しょうが カレー粉 他

ゴロッと大きめに切った揚げなすがドライカレーの主役。柔らかくてコクがあり、スパイシーなカレーを引き立ててくれます。

2017/08/10 きょうの料理レシピ
980
ピッツァ・マルゲリータ
パンツェッタ ジローラモ 650 kcal 120分 (9工程)
トマトの水煮 ミニトマト バジル モッツァレラチーズ パルメザンチーズ 他

ナポリの名物といえば、このピッツァ。赤(トマト)、白(チーズ)、緑(バジル)でイタリア国旗の3色です。

2006/05/03 きょうの料理レシピ
950
ミネストローネ
浅利 妙峰 310 kcal 25分 (4工程)
にんじん かぼちゃ じゃがいも たまねぎ ブロッコリー 塩麹トマトソース 他

塩麹トマトソースを使えば野菜だけでうまみたっぷりのミネストローネに!スープのもとを加えなくても塩麹がうまみをグッと引き出してくれますよ。

2012/01/16 きょうの料理レシピ
934
アボカド・アッチッチーズ
平野 レミ 200 kcal 15分 (4工程)
アボカド トマト ベーコン スライスチーズ 塩 オリーブ油

アボカドの存在感がばっちりで、ベーコンやチーズの塩けとよく合います!切って並べて焼くだけだから、簡単ですよ。

2001/07/30 きょうの料理レシピ
932
簡単ビーフストロガノフ
門倉 多仁亜 590 kcal 25分 (7工程)
牛薄切り肉 たまねぎ 生しいたけ トマトペースト 白ワイン スープ 他

牛の塊肉やマッシュルームを使う本格派をふだん使いの食材でアレンジ。

2005/09/15 きょうの料理レシピ
932
トマトのカレー
落合 務 790 kcal 25分 (7工程)
トマトソース 豚バラ肉 たまねぎ にんにく ズッキーニ マッシュルーム 他

トマトのうまみがくせになるカレー。仕上げに刻んだトマトを加えるのもおすすめです。

2002/07/08 きょうの料理レシピ
928

NHK「きょうの料理」
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