
チンジャオロース の レシピ一覧36品
魚肉ソーセージを使い、カロリーを控えながらボリューム感はキープ。新じゃがのシャキシャキ感が楽しいメニューです。
2016/05/09
きょうの料理レシピ
119
肉厚で甘いパプリカを使い、油通しなしでつくる、やさしい味わいのチンジャオロースーです。
2010/08/30
きょうの料理ビギナーズレシピ
84
縦に細切りにしたシャキシャキの白菜を豚肉やピーマンと合わせて、中華風のおかずに。たっぷりの材料でも手早く火が通せて、ボリューム満点。おうちの定番が1品増えますよ!
2020/01/07
きょうの料理レシピ
838
ひげ根を取った「銀針もやし」は口当たりがよく、ごちそう感が出ます。短時間で火を通すので、歯ざわりも良く、濃厚なオイスターソースで、ご飯がすすみます。
2017/05/01
きょうの料理レシピ
127
うす味に仕上げたヘルシーなチンジャオロースー風。むね肉の柔らかさとピーマンの食感が際立っています。
2020/03/03
きょうの料理レシピ
204
ピーマンやたけのこのかわりに大根を使って、中国風の炒め物にします。歯ぎれのよい大根が、こっくりした牛肉とよく合います。
2019/01/07
きょうの料理レシピ
190
細切りのピーマンと豚肉で、チンジャオロースー風の簡単炒め物。にんにく風味のみそ味が味わいを深めます。
2025/06/30
きょうの料理ビギナーズレシピ
394
スープのおいしさを吸った大根がごちそうです。多くつくって、翌日味がなじんだものを食べるのも醍醐味です。
2010/09/30
きょうの料理レシピ
110
中国料理の炒め物の定番、チンジャオロースー。ごま油で風味をアップした減塩味でどうぞ!
2010/02/04
きょうの料理レシピ
354
大ぶりに切ったピーマンはサッと蒸し焼きに。スピード調理で食感とみずみずしさも生かします。
2022/03/07
きょうの料理レシピ
39
中華の定番・チンジャオロースーを春らしく軽やかにアレンジ!新じゃがいもと絹さやのシャキシャキの食感と、あっさりとした塩味でモリモリと食べられます。
2023/02/27
きょうの料理レシピ
668
おいしくラクにかめるチンジャオロースー。食べやすくするポイントは、繊維を断つこと。ピーマン、たけのこ、牛肉の、それぞれに合った下ごしらえで、食べやすく、おいしくできます。
2011/01/31
きょうの料理レシピ
1772
フライパンでラクラクできる、オイスターソースの炒め物です。切り方と炒め時間に配慮しましょう。
2005/03/08
きょうの料理レシピ
1770
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














