チキンスープの素 の レシピ一覧794品

オイスターソースのうまみに、しょうがをきかせて大人味に。しょうがは2段階に分けて加えるのがポイント。最初のしょうがで香りを生かし、次のしょうがで食感を楽しみます。

トマトのうまみが、やわらかい卵とマッチしたスープ。本格スープがあっという間につくれます。

酢の「酸」味、黒こしょうとラー油の辛み（辣）が魅力のスープ。それぞれ量は好みで加減しましょう。トロトロのやさしい口当たりに、ピリッとした黒こしょうの辛みがアクセントになります。

豆と乳製品から、植物性と動物性、両方のたんぱく質をバランスよく。ゴロッとした具に、カッテージチーズのまろやかな酸味が好相性。

【クッキングコンテスト2014】グランプリレシピ　～じもと盛り上げ料理部門～

冷めても不思議なほどしっとり、ジューシーな皿蒸しです。レタスで巻くのもおすすめ。

ポロねぎでつくるフランス料理をねぎに変え、日本風にアレンジしました。

澄んだ汁と細いビーフンはあっさりした味わい。

スナップえんどうの歯ざわりと甘みが引き立つ一品です。簡単にできてお弁当に大活躍！

味出しのキムチとまろやか卵が好相性。

ヅケにしたかつおを中国風に。かつおの下味などを前日にしおくと、調理時間が短縮できます。

かきと白い食材を使って、滋味深いスープに仕立てました。市販の白菜の塩漬けを使えば、味が決まりやすいです。

ひき肉にみじん切りにした香味野菜を加え、しょうゆでうすく味つけしておくと、手軽にマーボー豆腐がつくれます。凍ったままフライパンに入れて調理できるのでビギナーにも簡単です。

すりおろしたかぶが煮汁とからんで、のどごしよく、滋味深い味わいに。白菜ときくらげの食感が満足感をアップします。

あっさり、ヘルシーな鶏ささ身のしゃぶしゃぶを2種類のたれでいただきます。ごく薄切りにしたねぎは、山ほどあっても足りないほど。

しょうがとにんにくを効かせて、奥深いおいしさに仕上げます。体の中から元気になれそう！

青椒肉絲（チンジャオロースー）風のヘルシーなラーメン。具と煮汁のうまみを、ギュッと閉じ込めて。

具をワンタンの皮で包まずに、別々に加えて鍋で煮ます。皮が溶けて、アツアツのおいしさに。

シャキシャキ食感とごま油×白ごまの香り高さが、やみつきになるおいしさ。お弁当にもお酒のつまみにもなる、万能おかずです。

豆乳を使ったマイルドなカレー。最後にバターを加えて、全体をまとめます。