スープ の レシピ一覧2412品

【スピード5分ランチ】湯を注ぐだけでもう一品！刻んだねぎの香りが、アクセントです。

クッキングコンテスト2010「10分で完成！簡単スピード料理部門」決勝大会進出レシピです。

炭水化物にビタミンB1、鉄を組み合わせて。市販の焼き鳥のレバーを使うので、楽に調理できます。

旬を迎える大根がたっぷり入った、滋味深い味です。シンプルながらもコクのある一品。

野菜を細かく刻まないで、コロコロと丸いままに仕上げたので食べごたえがあります！スパゲッティの折り方にちょっとワザありです。

コロッと切ったれんこんを昆布と煮て、風味を引き出します。すりおろしたれんこんがとろみのもと。柑橘（かんきつ）のすがすがしい酸味を添えて。

豆の風味とあさりのうまみが、ふくよかなスープです。体の奥にじんわりしみ入る奥深い味に仕上がります。

和野菜は和食に、と思いがちですが、ミルクスープは意外とどんな野菜も相性バツグン。覚えておくと、いろいろな鍋の翌日に使えるレシピです。

にんにくとにらを加え、パンチを効かせました。 味つけはしょうゆと塩でバランスよくすると、にらの風味が引き立ちます。

もやしの口当たり、香りのよいスープが絶妙のバランスです。おなか大満足の仕上がり！

えびのうまみが存分に楽しめる、あっさり味のえびとブロッコリーとトマトの塩炒め。

シーフードミックスは油揚げに詰めて蒸し器で蒸せば、堅くならずにふっくらします。

ミントを加えたさわやかな口当たりのスープです。

甜麺醤を使った肉みそがあれば、スープもあっという間。やさしい春の味です。

雑穀ミックスを具として活用したボリューム満点の一品。スープに溶け出た水溶性食物繊維も、しっかりとれます。

フワフワの長芋入りメレンゲをくずしながらいただくポタージュです。長芋の粘りで程よいとろみがついて、うまみたっぷりですよ。

ケイパーの風味と香りが決め手の特性ソースをかけると、さけのおいしさを再発見！じゃがいも、きのこにかけても絶品です。

バターでさつまいもとたまねぎを炒めて甘みを引き出したスープです。

手軽に作れる、ネバネバがおいしい和風のスープです。