ショウガ の レシピ一覧4797品

手づくりの皮のモチモチ、ツルリンとした食感がたまらない水ギョーザです。

豚そぼろといっしょにさんまを甘辛く煮た一皿。中国のさんしょう、花椒の香りが食欲をそそります。

ほんのり甘くてコクのあるピーナツだれと、さっぱりとしたねぎだれをお好みでどうぞ。

じっくりと時間をかけてたれにつけた肉を、こんがりと焼き上げた、本格派の一品。

冷蔵庫の有り合わせの具材がちらしずしに変身。かますなどの干物を使ってもおいしくできます。

トロリとしたくず独特の口当たりがおいしい。体もポカポカと温まり、風邪予防にも効果的。

昭和49年に放送された懐かしのレシピです。ひとつのなべでできる簡単料理のはしりといえます。

焼いたのりとご飯が香ばしく、いかとえびの風味もうれしい。焼きたての食感と香りは、今までののり巻きにはないおいしさです。

おいしい蒸し鶏がフライパンで簡単につくれます。お好みのしょうゆだれをかけて召し上がれ。

えびはプリプリで、ほんのりと塩味。グリンピースの甘さが、えびの味を引き立てます。

あっさり上品な広東風の煮込みスープです。寒い夜、フーフー言いながら食べたい体の温まる一品です。

肉のうまみと、白身魚のプリッとした触感がたまらない一品です。

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。

第7回「きょうの料理大賞」20分で晩ごはん部門・受賞作品です。手早くできるおいしいレシピです。

第9回「きょうの料理大賞」特別部門賞受賞作品です。簡単でヘルシー、もちろんおいしい アットホームな料理です。

火が通りやすい食材を組み合わせたスピード煮物。豆苗がたっぷり食べられます。しょうがの香りがアクセントに。

片栗粉を薄くまぶすとトロッとして、たれがよくからんでご飯がすすむ味わいに。たれにつけ込み不要のスピードメニュー。

サッとゆでたにんじんは、歯ごたえを残しつつ程よくしんなり。ねぎとしょうがの香り、ザーサイのうまみで味わい深いサラダです。

生のキャベツにアツアツの豚肉炒めをかけ、混ぜて食べます。手でちぎったキャベツは断面がギザギザで、甘辛ソースがよくからみます。

あっさり味のかじきに、しょうが風味の甘辛味がピッタリ。フライパンのあいたところで、付け合わせのアスパラガスも一緒に焼きます。