ゴマ油 の レシピ一覧3932品

旬を迎える大根がたっぷり入った、滋味深い味です。シンプルながらもコクのある一品。

豆板醤のピリッと辛いタレと、コクのごまだれの2種類のたれで、とろけるように柔らかいゆで豚をいただきます。

薬味たっぷりのたれが魚の臭みをとってくれます。たい以外の白身魚や青背の魚でもおいしい。

さっぱりゆでた豚肉で、さっぱりした野菜を巻き、日本のみそでつくる中国風のたれをかけて。

じっくりつくったゆで豚を、香り豊かな緑のソースであえます。

火を使わずに簡単につくれるピリ辛おねぎ。ご飯や豆腐にのせたり、納豆に加えてもおいしい。

熱い油に豆腐を入れたときのはじける音を雷に見立てた粋な一皿をご紹介！シンプルながら滋味深いおいしさですよ。

ごぼうをつぶして割ると、独特の食感が楽しめ、味もなじみやすくなります。木べらを使えば割るのも簡単！おいしく、簡単なレシピです。

7～8分間蒸すだけで完成の「蒸しなす」。蒸しておけば、いろいろな料理にも使えて便利です。

包丁を使わず手でくずした豆腐に、しょうゆとごま油がよくからんで美味しい。大根、青じそ添えて、あっさりといただきます。

サラリとした味わいの夏にぴったりなスープです！トマトとセロリをすりおろしてつくります。

セロリを丸ごと1本使いきり。

基本の合わせじょうゆにコクをプラス。

基本の合わせじょうゆに奥行きをプラス。

あっという間につくれる、夏向きの小鉢です。ビールにも良く合います。

冷めてもおいしい。お弁当にも向く一品です。