ゴマ油 の レシピ一覧3946品

おにぎりは表面を少し乾かすか、冷してからフライパンで焼くと、形がくずれません。油で焼くとコクが出て、ぐんとおいしくなりますよ。

りんごの甘酸っぱさと春菊の苦みが、絶妙なコラボレーションのサラダです。

「あと一品」というときのお助けレシピ。サクサクとした歯ざわりとおいしさはみんな大好き。お弁当にも重宝します。

豚肉とれんこんに甘辛味がしっかりしみ込んでおいしい！甘露煮の汁も調味料として加えます。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。

ピリリと辛く、お酒のあてにもぴったりな一品です。材料がシンプルなので丁寧に下処理しましょう。独特のくせが消えてとてもおいしく仕上がります。

せん切りの大根とザーサイの歯ごたえがよいサラダ。味もよくなじみます。

ご飯のお供にぴったりの常備菜。ポリ袋に小松菜などの材料を入れて混ぜるだけの、簡単レシピです。

鮮度のよい生のカリフラワーを使った簡単酢の物です。

大根の葉と煮干しの食感が楽しめる一品です。

身近な材料だけでできる、目新しく、しゃれた一品です。薄切りのこんにゃくも、かたくり粉をまぶしてごま油で焼くと、ボリュームがアップ！

にんにくとしょうゆの香ばしさが、里芋のコクをいっそう引き立てます。

オクラの甘みをしっかり楽しめるディップでいただきます。

ゴーヤーに油揚げとキムチのコクがからみ、お酒にもよく合います。

ナッツとチョコの風味が、コーヒーやカフェオレにピッタリです。

たけのこは新鮮なうちにゆで、とりあえずきんぴらにしておくとサッと使えて便利です。炊き込みご飯や卵とじ、炒め物の具材に。

濃い焼き色をところどころつけて、香ばしさを出します。ちょっとピリ辛な大人の味わいで、お酒もすすみます。

火の通りにくいにんじんは、大根より小さめに切るのがポイントです。豆腐をよく炒めて水けをとばすと、だしがよくしみ込んでおいしいです。

ごま油と花椒の香りが食欲をそそる、さっぱり甘酢風味の一品です。

殻は食べても、むいてもOK。エスニック風の下味をつけ、殻ごと香ばしく焼き上げます。えびは小ぶりのもののほうが殻が柔らかめです。