グラタン の レシピ一覧208品

肉や魚介は入れない、シンプルなマカロニグラタン。手づくりのソースをたっぷり味わって。

チコリの苦みとブルーチーズの風味がじゃがいもとマッチ。みりんで味に深みを与えます。

トースターで焼けるえのきを使った洋風の一品です。

とろけるチーズがからまったアツアツのグラタンは格別。かぼちゃは牛乳を加えた水からゆでるのがポイント。

一口大に切ったりんごに、サワークリーム入りのソースをかけて焼くだけ。甘酸っぱさと、バニラの香りがうれしい一品。

りんごとじゃがいもを組み合わせた一品。ホクホクになる男爵を使って、りんごとの食感の違いを楽しみます。

3層になったじゃがいも。その間にトマトソースとツナ、チーズがたっぷり。ラザニアのポテト版。

ねぎにベーコンを巻いてオーブンで焼き、香ばしさを出すのがポイント。

クリームチーズを使った、ホワイトソースいらずのグラタン。香ばしく焼いた「ねぎ」が主役です。

炒めたまねぎと鶏ひき肉。電子レンジで柔らかくした里芋。2つが層になった味わいは格別！

こしょうがピリッときいた、冷凍素材でできる簡単グラタンです。簡単なので朝ごはんにもピッタリです。

おいしく仕上げるコツは、マカロニの穴の部分までホワイトソースをよくからめることです。

豆腐と豆乳に含まれるイソフラボンが、ごまの抗酸化作用で強化されます。食べごたえがあるのにもたれません。

メインのサーモンのハーブ焼きと、付け合わせのスイートポテトのグラタンを同時に焼けば、どちらもできたてで熱いうちにテーブルに並べられます。

なめこと里芋のぬめりが、ベシャメルソース（ホワイトソースとも）相性ぴったりです。

ホワイトソースにしゃぶしゃぶ用のごまだれを混ぜたちょっと和風のグラタンです。これで豆腐との相性ばっちりですよ。

下ごしらえした野菜と魚介に、チーズをたっぷりのせてオーブンに入れるだけなので簡単！春のおもてなしにどうぞ。

ヨーグルトを使ったさっぱりグラタンです。家にあるもので簡単につくれます。

野菜のうまみが出ているゆで汁を「だし」として使うグラタンです。フランスのむだなしやりくり家庭料理ですよ。

具はシンプルにして、たっぷり手軽につくれるなめらかホワイトソースのおいしさを楽しみましょう。