キュウリ) の レシピ一覧1374品

かつおのたたきに大根おろしをのせ、二杯酢でいただきます。

干物は塩けのおかげで下ごしらえいらず。酢につけると冷めてもおいしい。

「とりあえずまず１品」というとき便利なのがにんにくみそ床。刺身がちょっとだけ残った、そんなときにぜひお試しを。

第15回「NHKきょうの料理大賞」ジュニアが作るアイデア料理部門最優秀賞受賞料理です。

香ばしいみその香りが食欲をそそります。野菜もしっかりととれるバランスのよいごはんです。

よく焼き付けた玄米は、とっても香ばしく、味わいがあります。香菜や付け合わせのたたききゅうりがさわやか。

薄く延ばした春餅風の食パンに、生野菜とねぎみソースを包んでいただきます。歯ごたえも抜群！

鶏肉のはちみつ焼きは、サンドイッチにしてもおいしくいただけます。軽食やお酒のおつまみにも。

香りがよく、さっぱりとさわやかな一品です。

「大豆の黒酢しょうが漬け」をおかずに活用！きゅうりの緑が涼やか。

かたくり粉をまぶしてゆでれば、ぱさつかない。うまみを閉じ込め、口当たりもやわらかです。

牛たたきと日本特産の乾物・すき昆布の取り合わせが新鮮。しょうがをきかせたトマトドレッシングも、また新鮮。ぜひお試しを！

ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。

酸味とさわやかな香りが食欲をそそる、梅の季節にぴったりの元気が出る料理。

小あじは、塩をふり、酢でしめることで、風味を深めます。あじずしや、酢の物にも使えて、重宝します。

甘くて柔らかい春野菜を、パンチのきいたにんにくディップで楽しんで。

ジューシーな蒸し鶏と濃厚な手前みそがベストマッチ。鶏肉は蒸す前に皮に焼き目をつけて、香ばしく仕上げます。

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。