キクラゲ の レシピ一覧127品

具を別々に炒めるのがポイント。素材によって火が通る時間に差があるうえ、味が混ざってしまうのも防ぎます。

低塩でも満足できるポイントは、スープの素に干ししいたけの戻し汁を加えたうまみたっぷりのスープ。さらに酸味と辛みで薄味をカバー。

スペアリブをゆでるのに使ったおからで、しっとりとして味わい深い、炒り煮をつくります。

卵はふんわり、かつ、しっかり炒めて火を通すことがおいしく仕上げるコツ。

肉みそをヘルシーにアレンジします。おいしさは一級品、なのに栄養バランスのよい一品し仕上げます。

白菜の内側の芯（しん）を柔らかく煮込んで甘みを引き出すと、絶品なスープの出来上がり！白菜のやさしい甘みを楽しんでください。

大豆や野菜、海藻、きのこ類で食物繊維たっぷり。かみごたえがあります。

うずらの卵とにんにくを入れるとコクが深まり、食感の変化も楽しめます。ご飯がすすむおいしさ。

風み豊かなきのこの炊き込みご飯です。油揚げでコクを補い、深みを出して。

油で炒めず、電子レンジでカロリー半分！一皿で満足できるボリュームです。

基本の焼きそばにぜいたくな魚介のあんをたっぷり！

日本でもおなじみ、野菜と春雨の炒め物。人が集まるとき、お祝いのときなどの定番料理です。

さっぱりスープに淡泊な具の鍋も、にんにくごま油をかけるだけで止まらないおいしさに。にんにくごま油のおいしさが際立つ一品です。

他の具材をゆでてから加えれば、肉の炒めすぎが防げてジューシーに。少量の砂糖を加えることがポイントです。

鶏肉のうまみがたっぷりでたスープは、心も体もなごみます。大根は煮すぎず、軽い食感が残る程度に仕上げましょう。

箸を入れると、ふわっとのりがとろけます。おもてなしの膳に添えたい上品な逸品です。

「京の精進　一汁一菜」秋の味覚を生かした献立。揚げたてはサクサクと香ばしので、しょうがとしょうゆでさっぱりといただきます。

肌をなめらかにする桃と、血液をきれいにする白きくらげをつかった、お肌のためのおやつです。

食物繊維たっぷりのきくらげを、卵でふんわりとじた、ごくうまスープ。この組み合わせがたまらない！