カレー の レシピ一覧936品

豚ひき肉は赤身を使い、電子レンジで油も使わずにカロリーダウン。時短にもなります。

カレー味のじゃがいもを皮で包んで揚げるインド料理、サモサ。冷凍豚こまと、じゃがいもで手軽に作れます。おつまみにぴったり！

夏のごはんにぴったりのカレーです。レタスで包んで召し上がれ。

皮ごと揚げたなすに、黒酢のソースとカレーの風味をきかせたコクのあるサラダ風味に。

インドで一般的なオクラカレーをヒントに、汁けのない「キーマカレー」にしました。丸ごと入れるオクラは柔らかくて、ねばねばパワーいっぱい。ひき肉との相性も抜群です。

フライパンで焼けちゃう簡単ナン。

カレー味でソテーしてからマリネするので食べやすく。粒マスタードがアクセントになります。

カレー粉が隠し味。複雑な味と香りがかきのうまみとよく合います。

スパイシーなカレー味ご飯をチーズでマイルドに。

ピーナツバターのソースをを使った、インドネシア風のいため物。ビールのお供にどうぞ。

かじきも薄切りにすれば身が堅くなりません。カレー粉の香りと辛みがきいてます。

ダイエット中に使うことが多い食材を、一度にまとめて調理。

ゴロゴロ入った夏野菜がおいしい。赤とうがらしのピリッとした辛味がポイントです。

一番細いパスタをつかえば、クスクス特有のひなた臭さも大丈夫！スパイシーなカレー風味をかけていただきます。

「蒸し煮」は肉と野菜に同時に火を通すので、ふだん料理するのが面倒な人にもおすすめです。

市販のカレールーで手軽につくります。ルーの味は商品によって違いますので、味をみながら調味料を加減してください、

好きなものを好きにのっけるパーティーにぴったりなカレーです。食べやすく薄く揚げた紙カツが絶品！トッピングはそのままおつまみとして食べてもOK。

ゆでたバスマティライスと、スパイスが香る濃厚ソースを何層にも重ねて蒸し上げた本格派。具材のうまみと風味がしみた、軽やかなライスを口にすれば自宅にいながら旅気分が味わえそうです。

アスパラガスと豚肉を交互に刺した串カツです。豚肉のうまみとアスパラガスの香りが口の中に広がります。