カレー の レシピ一覧936品

火を使わず、電子レンジでつくるキーマカレーです。インスタントコーヒーやトマトジュースでコクを出して。

スペインのパエリアがルーツといわれるアメリカ南部の米料理。炊飯器を使って手軽につくります。ケイジャンチキンや焼いたソーセージを添えてもおいしい。

旬の春菊は風味がよく生で食べても、美味。隠し味にらっきょうの甘酢漬けを使ったソースがよく合います。

調味いらずで簡単。でも味は保証つき。

鶏手羽先は、皮をぴったりとフライパンにつけて焼き上げると、香ばしくパリッパリになります。スパイスは好みのものでどうぞ。

鶏肉は余熱で火を通すとしっとり仕上がります。また、きゅうりはたたき割ると断面が増えドレッシングのからみも良くなります。

地元の味をいただきます！「わかさぎで腕自慢コンテスト」で紹介されたレシピです。

【スパイスでさらにおいしく】じゃがいもは電子レンジにかけて簡単に！　ストック素材でつくれるのも、うれしい。

サブジは“野菜の蒸し煮・炒め煮”のこと。オクラをカレーのスパイシーさとヨーグルトの酸味にからませて。

クリームチーズにカレー粉を混ぜたスパイシーなディップ。野菜がいくらでも食べれます。

暑い季節にもってこいの甘くて酸っぱくて辛いタイカレーです。

パパッとつくれる炒め物。カレー粉をふることで、冷めてもおいしいおかずになります。

ねぎのシャッキリ食感が光る一品。牛肉は先にサッと焼いておくのがポイントです。カレー粉の豊かな香りが食欲をそそり、スパイス効果で体もホカホカになります。

さばそぼろとご飯と炒め合わせてチャーハンに。ピーマンの苦みがアクセントです。

ラム肉独特のうまみに、スパイシーなカレー粉と、さわやかなセロリがよく合います。

しいたけを加えることで、さらに食物繊維をアップ！

スパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。

冷凍したれんこんはドレッシングとともに温めて、解凍と同時に味をよく含ませます。温かくても冷やしても美味です。

ワタリガニを殻ごと炒めてつくる卵炒めを、かにかまでお手軽に。辛さは控えめ、トロトロの卵とともに、うまみがからんだ野菜をどうぞ。

カレーにぴったりの夏野菜を使ったカレーは、夏バテ解消にもおすすめです。