オリーブ の レシピ一覧3588品

なすのディップは、サラダとあえたり、パンにのせたり色々と楽しめます。たこのかわりに、えびやいか、鶏肉でも。冷蔵庫で3～4日間保存もできて便利です。

酢の効果で豚肉がしっとりと柔らかに。最後に加えるナムプラーの香りがよいアクセントです。

サッとゆでて流水にさらしたキャベツは、シャキシャキと歯ごたえ抜群！しらすソースをたっぷりかけていただきます。

淡泊な白身魚が、みょうが甘酢の効果でグッと引き立ちます。手軽に華やかなオードブルが完成です！

ガーリックをきかせた魚介をバゲットにのせて、手軽なオードブルに。

ゆで豚を野菜たっぷりのマリネ液に入れるだけ。ケイパーの風味がアクセントのおしゃれな一品です。

豚肉はよくたたき、小麦粉をまぶして蒸すと柔らかになります。フルーティーなソースでどうぞ。

身近な材料でつくれるお手軽パエリヤです。鶏肉とえびのうまみ、ミニトマトのフレッシュな爽やかさは、思わずおかわりしたくなるおいしさ。

風味豊かな「タプナード」は、パスタのソースとしても重宝します。フレッシュなトマトがアクセント。

お鍋ひとつで簡単スピーディー。かじきの代わりに鶏むね肉でも。

【らっきょうの甘酢漬けを使って】和風のらっきょうの甘酢漬けを洋風にアレンジ！

焼いたハムとアボカドに野菜ソースをかけるだけの簡単レシピです。手軽に野菜がとれるのもうれしい！

トルコの家庭料理の定番「万能にんにくヨーグルトソース」をかけていただくサラダ。まろやかな味でモリモリ食べられます。

わかめを紅白のいんげん豆と合わせてカラフルに。香り高いブルーチーズのドレッシングで、リッチな味わいになります。

アンチョビ＆にんにくのパンチのあるうまみが、野菜の蒸し物だけでも十分に満足できる味に仕上げます。根菜は薄めに切ると、早く火が通って柔らかくなりますよ。

にんにく、赤とうがらしと炒めたシンプルな味です。あさりの持ち味が生きています。

北欧でサンドイッチといえば、パンに具をのせたオープンサンド。カラフルに盛り付けていただきましょう。

レモンは皮を使うかどうかによっても味の印象がガラッと変わります。新しいレモンのおいしさに出合えます。

ジャズピアニスト、大江千里さんのユニークなレシピ。「野菜が好きだから種類もいろいろ、量もたっぷり入れちゃいます。つゆは、だしパックの中身と黒砂糖を使って少し甘めです。仕上げはルッコラでカラフルに！」