オクラ の レシピ一覧311品

オリーブ油をたらしたポン酢しょうゆで、コレステロール値ダウンを助ける。

豚肉を巻きつけるから、オクラの表面の産毛が気になりません。こんがり焼けた豚肉のうまみがオクラの表面にジワッとなじんでおいしい！

オクラをクタッと煮ると、味がよくしみ込みます。

豚肉のうまみがオクラとしめじによくなじみます。手軽なのに食べごたえのある煮物です。

ツナ缶もスープ煮なら低カロリー。

肉のうまみとスパイスが混然一体となった、定番かつ大人気のキーマカレーです。アクセントにもなるオクラはすぐ粘りが出るので、煮る時間は短めに。

温ではトロトロの手羽先を楽しみ、冷ではプルプルの煮こごりを楽しみます。少し多めにつくっておいて、翌日もおいしいおかずに。

豚バラ肉とシャキシャキのオクラとふんわり卵を、ニンニクふうみでこってりと炒めます。男子受け抜群のメニュー。

長芋とオクラでシャキシャキ、ネバネバの食感が楽しめます。

オクラとすりおろした長芋、2つのネバネバで腸活！豪快にかき込みたくなるお手軽ビビンバです。

ルーを使わないでつくる、スピードカレーです。最後に加えるおろししょうがと牛乳が、味の決め手！

野菜は好みのものででOK。香りとうまみのあるたまねぎとセロリは必須です。カラフルな色も食欲をそそる！

ネバネバ食材のオクラと納豆は、香ばしい油揚げとの相性抜群。ビールがすすむ一品です。

あっさり風味でのどごしもよい和風パスタです。冷やしあんには即席だしを使い、スピーディーに仕上げます。

作りおきができ、豪華で簡単。「牛肉のたたき」を使ったおすしを紹介。みょうががきいています。

ネバネバ食材の組み合わせで、夏にピッタリな、さっぱりとした一品。オクラは薄く刻み、長芋はたたいて、異なる食感を楽しみます。

色よくゆでたオクラに、しょうゆと削り節を混ぜるだけ。手軽で飽きのこない一品です。

カリカリに焼いたじゃこと豚肉が、絶妙にマッチ。コクのある黒酢をきかせたたれが、全体をまとめてさっぱり味に。

直火で焼くだけですが、自然の風味を感じるにはこれがいちばん。3種類の調味料をつけてお好みで楽しみながらいただきます。