イカ の レシピ一覧391品

いかはキッチンばさみで細めに切ると簡単！シンプルに炒めてバターとしょうゆで香りよく仕上げます。

まったり、濃厚ないかのワタで味つけします。セロリのシャキシャキ感と香りが、アクセントに。

いかの甘みを引き出すシンプルな一品。にんにくの香ばしさがおいしさのポイントです。

フライパンで焼くのでビギナーでも簡単！キッチンに漂う香りに、食欲がアップします。

柔らかなやりいかに、サッと炒めたキャベツがシャキシャキ。シンプルなにんにく風味の味つけで素材の味を引き立てます。

たらこのプチプチ感といかの甘さが、相性抜群。バターのコクと風味で、グッとおいしくなります。

いかのたらこあえは乾物との組み合わせも抜群です。切り干し大根は戻すだけでOKなので簡単ですよ。

たらこのうまみがきいた、いかの甘酢あえです。ストックしておけば、酢の物風の副菜がいつでも楽しめて便利です！

いかのうまみがトマトソースと溶け合って、まろやかでコクのあるおいしさに！白ワインと、マヨネーズが、味に深みを加えてくれますよ。

【短時間で加熱！夏のエコレシピ】堅くなりやすい魚介類は、濃いめ煮汁に加えてサッと加熱。火を止めたあと、冷ましながら味を含ませます。

いかとかぶの白さを生かした上品な味わいの煮物です。厚みがあって柔らかな、甲いかでつくります。

いかのうまみとゴーヤーの苦み、豆もやしのシャキシャキ感も加わっていろいろな食感が楽しめます。

緑色のパセリパン粉を柔らかいやりいかにまぶし、香りよく、おしゃれに焼き上げます。

炒め物のようにも見えますが、実は、いかをゆでてソースにつけるだけの油分控えめメニュー。香味野菜と辛みをアクセントに！

定番の照り焼きもめんつゆをベースにすればラクラク。梅干しを加えてちょっとひと味変えて。

「いかの塩辛」は にんにくと炒めれば、本格的なコクでガツンとまとめてくれます。

白菜のいため物には、しっかり濃いめの味つけがぴったり合います。

柔らかいもんごういかとシャキシャキした野菜の食感がおいしい。高火力がポイント。　

ねぎ塩だれを二度使いして、濃厚な風味をつけたピリッと辛い炒め物です。

ホットペッパーソースの辛みがあとをひく、さんまの洋風なめろう。いかを加えてなめらかな味わいに。