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わかめ の レシピ一覧289

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全289品
ほうれんそうと海藻、にんじんのナムル
藤井 恵 80 kcal 15分 (4工程)
ほうれんそう にんじん カットわかめ 塩

冬の緑黄色野菜の王様「ほうれんそう」は鉄分、β-カロテン、ビタミンCが豊富で、貧血や風邪予防のため、積極的に食べたい野菜です。

2017/01/31 きょうの料理レシピ |
1679
若竹煮
田村 隆 50 kcal 30分 (6工程)
新ゆでたけのこ わかめ 昆布 かつお節 木の芽

昆布と追いがつおのだしをしっかり含んだたけのこは絶品です。わかめがたけのこのえぐみを中和してくれますよ。

2014/04/24 きょうの料理レシピ |
1351
梅じゃこわかめ
足立 敦子 630 kcal 10分 (4工程)
カットわかめ ちりめんじゃこ ごま油 梅干し 削り節 白ごま

その名のとおり、梅干し、ちりめんじゃこ、わかめを混ぜるだけ。ふりかけのほかにも、さまざまな料理に活用できます。

2007/03/20 きょうの料理レシピ |
1243
わかめの早うまスープ
グッチ 裕三 160 kcal 5分 (3工程)
わかめ ねぎ しょうが 顆粒チキンスープの素 水 白ごま ごま油 こしょう

つくりやすくて簡単なスープなのに「つくり方を教えて」って聞かれる人気のスープです。

2003/10/13 きょうの料理レシピ |
1175
和風ローストビーフ
野崎 洋光 1120 kcal 40分 (5工程)
牛もも肉 水あめ わかめ すだち 塩 こしょう サラダ油

2004/12/07 きょうの料理レシピ |
970
ごま汁
栗原 はるみ 150 kcal 10分 (2工程)
絹ごし豆腐 わかめ だし 練りごま みそ

濃厚なごまの風味が、違和感なくパン食にもマッチします。

2005/07/05 きょうの料理レシピ |
699
わかめときゅうりのサラダ
金 裕美 120 kcal 5分 (3工程)
わかめ きゅうり ミニトマト 桜えび 塩

合わせしょうゆを韓国風ドレッシングに。桜えびは軽くいると、さらに香ばしくなっておいしい。

2007/05/29 きょうの料理レシピ |
672
まぐろとアボカドのおかずサラダ
村田 裕子 340 kcal 5分 (4工程)
まぐろ アボカド カットわかめ 木綿豆腐 サニーレタス

ほとんど包丁を使わない手間なしサラダ。しっかり味のなめたけが、ドレッシングのベースです。

2005/06/28 きょうの料理レシピ |
609
わかめと豚バラの甘辛炒め
村田 吉弘 350 kcal 15分 (4工程)
わかめ 豚バラ肉 菜の花 しょうが汁 しょうが サラダ油

淡白なわかめに、豚バラのコクと菜の花のほろ苦さを加えて。わかめがたっぷり食べられて、しかもご飯にぴったりです。

2016/03/02 きょうの料理レシピ |
572
中国風コーンスープ
検見崎 聡美 87 kcal 15分 (5工程)
しめじ えのきだけ わかめ 固形チキンスープの素 コーン 溶き卵 他

塩分を控えてもおいしくいただけるように、酢で酸味を加え、豆板醤で辛みをプラスします。

2005/09/21 きょうの料理レシピ |
541
蒸し鶏の梅ソースがけ
堀江 ひろ子 90 kcal 10分* (3工程)
鶏ささ身 わかめ みょうが 貝割れ菜 塩 酒 サラダ油

さっぱりとしたささ身を、たっぷりのわかめと、シャキシャキ野菜とともに、梅だれで涼やかにいただきます。

2008/08/05 きょうの料理レシピ |
518
ジャージャーうどん
嶋 典雄 490 kcal 10分 (4工程)
ゆでうどん

中国風の肉みそと刻んだ豚バラ肉でつくる、野菜類を組み合わせたあえうどんです。

2010/08/09 きょうの料理レシピ |
492
大根と塩豚の酒煮
大江 憲一郎 420 kcal 110分* (6工程)
豚バラ肉 粗塩 大根 わかめ 小麦粉 みりん うす口しょうゆ 黒こしょう

ホロッと煮上がった豚肉、うまみが移った大根と煮汁が絶品です。塩豚を酒とだしでゆっくり時間をかけて煮ていく価値ありの、たまらないおいしさです。

2016/02/10 きょうの料理レシピ |
371
ポークマリネのサラダ
堀江 泰子 870 kcal 15分 (4工程)
カットわかめ レタス

調味料の割合も覚えやすい。少し材料を買えれば和風や中国風にもなり、変化をつけられます。

2007/04/24 きょうの料理レシピ |
356
銀だらのピリ辛煮
栗原 はるみ 350 kcal 15分 (5工程)
銀だら にんにく しょうが ねぎ 春菊 わかめ

おいしい銀だらの切り身が手に入ったら、ピリ辛の煮つけに。わかめと生の春菊を合わせてたっぷりと添えましょう。

2018/02/15 きょうの料理レシピ |
350
簡単つくだ煮
斉藤 辰夫 290 kcal 10分 (5工程)
合わせだしをとったあとの昆布と削り節 サラダ油 水 カットわかめ 酒 砂糖 他

捨ててしまうにはもったいない、だしをとった昆布と削り節。わかめを加えて、つくだ煮に。

2007/01/09 きょうの料理レシピ |
344
わかめ豆腐のお吸い物
福山 博子
---------- 【わかめ豆腐】 ・生わかめ* 50g ・にんじん 1...

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。

2009/03/18 きょうの料理レシピ |
340
若竹煮
柳原 一成 50 kcal 30分 (6工程)
新ゆでたけのこ わかめ 削り節 木の芽

出合いの旬となる「若布(わかめ)」と「竹の子」を合わせたので若竹煮。追いがつおを忘れずに。

2007/04/05 きょうの料理レシピ |
329
さつま揚げときゅうりの酢の物
栗原 はるみ 60 kcal 15分 (2工程)
さつま揚げ わかめ きゅうり しょうが 塩昆布 塩

塩昆布がポイントの簡単酢の物。さつま揚げは薄めにスライスしましょう。

2002/03/05 きょうの料理レシピ |
308
新じゃがと春野菜の豚汁
白井 操 160 kcal 10分 (3工程)
新じゃがいも 新たまねぎ スナップえんどう 豚薄切り肉 わかめ だし みそ 酒

春野菜の甘みとともに、コックリとしたみそ味でいただきます。

2009/05/20 きょうの料理レシピ |
291

NHK「きょうの料理」
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