りんご の レシピ一覧375品

お酢の風味で漬ける簡単ザワークラウト。りんごと食べるとフルーティなサラダのようです。

「酸っぱいのが苦手」という人におすすめ。香りのよいりんご酢を使って、ハーブやスパイスをきかせたマイルドな酸味のピクルスです。

白ワイン風味で煮たりんごと、プルーンの白ワインづけを合わせてどうぞ。

ふんわりした皮から出てくるのは、柔らかく煮た甘いりんご。ちょっとしたケーキのような味わいです。

溶けて固まるチーズの性質を利用したチーズせんべい。マスカルポーネのディップは好みでチーズせんべいにのせてどうぞ。

つるん！としたのどごしのところてん。酢じょうゆと酢みそ、ダブルの味でどうぞ。

色鮮やかなおろし酢と、だしを含ませたひじきは、サラダ感覚でいくらでも食べられるおいしさ。

カレーやお酒に合う、スパイシーなピクルス。辛いのが苦手なら薄切りに、辛めが好みなら厚めに切って。

塩酢漬けを塩抜きし、コチュジャンベースの汁に漬け込みます。ピリッと辛いキムチ風の味わいがとても新鮮。

繊維たっぷりの食材が勢ぞろい。りんごのシャキシャキ感が楽しい一品です。

紫キャベツならではの味は、柔らかくてしかもとろけず、肉よりもおいしいくらいです。

こってりしがちな鶏手羽の煮物を酢の効果でさっぱり軽めに仕上げました。

みそソースをりんごジュースでのばし、甘みをプラス。バターソテーにしたさけにかけ、柚子の香りで秋らしい一品に。

りんごとはちみつがたっぷり入った、やさしい味です。野菜嫌いのお子さんにもおすすめ。

半分はブルーベリー、半分はオレンジ漬けに。酢と同量のはちみつが入るので、酸っぱすぎないのが魅力。

りんごジャムは市販のもので大丈夫。ジャムを巻いたらすぐに上げましょう。

豆の素朴な味と、ハニードレッシングの甘酸っぱさが絶妙です。

豚ロースのジューシーなうまみとりんごの風味が口に広がる洋風のおかずです。

甘みが足りないと感じる果物でも、これならおいしくいただけます。ボリュームたっぷりで育ち盛りのお子さんにもぴったり。

カレーの辛味と野菜の甘味がマッチしたサラダです。いろいろな食感を楽しんでください。