もやし の レシピ一覧487品

クッキングコンテスト2009　決勝大会進出レシピ

えびを背開きにして、もやしといっしょにチンするだけ！見た目は豪華。なのにこんなに簡単にできちゃいます。

手づくりで、簡単＆おいしいユッケジャン風スープ。辛みとコクで、食欲もアップします。

低カロリーでも食べごたえのある切り干し大根は、軽く戻す程度でシャキッとした食感を残します。

煮卵といってまず頭に思い浮かべるのが、このメニュー。いつものインスタントラーメンが、本格派の味に仕上がります！

味・ボリューム・彩り、全部が満点！「あったかサラダ」の新定番はこれで決まりです。

中国料理の前菜「棒棒鶏」をたっぷりの野菜と豆腐で総菜風に仕上げます。

シャキシャキもやしと、甘いコーン。七味とうがらしをピリッときかせて、仕上げます。

「有機酸パワー」を取り入れた夏の安心レシピ。レモンの酸味をきかせた夏にぴったりな一品。

ちょっと珍しい、トマト味の中国風鍋。魚介を中心とした具は、煮込む必要がないので短時間ででき上がります。

沖縄が本家の炒めそうめん。定番のポーク缶をツナに代えました。お昼ごはんや夜食に、パパっとできます！

みずみずしい絹さやをもやしと煮れば、あっさり味のおかずのでき上がり。絹さやは強火で炒めておくと、煮てもパリッとした歯ごたえが残ります。

肉そぼろと野菜のナムルを合わせてご飯にのせ、コチュジャンを添えれば、即席ビビンバのでき上がり！

油で炒めず、電子レンジでカロリー半分！一皿で満足できるボリュームです。

ゆで豚を使った前菜。もやしのシャキシャキした食感をいかして。

戻して卵をからませた麩の食感は、まるで肉のようで、ふわふわプリプリです。

鶏ささみのうまみのでたスープにピリ辛の特製の醤を合わせたスープがおいしい！れんげがとまりませんよ。

手羽先を梅干しで柔らかく煮た、食欲をそそる一品。まるごと入れたにんにくの風味が一役買います。

ご飯は温かいものを使って、余分な水けを吸わないようにするのがポイント。ご飯はパラリ、野菜はシャッキリとした、野菜たっぷりのチャーハンです。