ぱん の レシピ一覧2117品

角切りにしたれんこんを肉ダネに混ぜれば、シャキシャキとした食感で、存在感抜群に！

つなぎを最小限まで減らしたぜいたくなメンチカツ。ソースよりしょうゆがよく合います。

お弁当の冷凍ストックに便利です！

マッシュルームをオリーブ油でカラリと揚げたワインの供です。

肉がなくてもチーズやオリーブ油のコクで、味、ボリュームともに大満足。

いかはお酒でくせをとばし、うまみを里芋に移して柔らかく煮ます。里芋の下ゆでもフライパンで！

フライ衣が肉汁を閉じ込めるから、とってもジューシーな仕上がりに。ボリューム感も満点です。

フライパンひとつでできる手軽な焼き鳥。鶏肉に火が通ってから味をからめるのが、コツです。

豆腐に香ばしい焼き目をつけ、にんにく風味のきゅうりとツナをあわせます。

サブジは“野菜の蒸し煮・炒め煮”のこと。オクラをカレーのスパイシーさとヨーグルトの酸味にからませて。

パプリカととうがらしをもみ込んだ豚肉を、なすではさんでオーブンで焼きます。手軽につくれるごちそうです。

つくねに豆腐をまぜることで、カルシウムがたっぷりとれ、仕上がりもふっくらとやわらかくなる。また、すりごまを入れることで風味が増し、減塩もできる。　NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！骨粗しょう症対策」で放送

ハンバーグは小さくつくって冷凍ストック。いろいろなソースで楽しめます。お弁当に便利！

骨ごと食べられるオイルサーディンでカルシウムを、ほうれんそうでマグネシウムを補強！アーモンドで香ばしさもアップ！

豆腐とあさりのやさしい味に、旬のアスパラガスが甘みと彩りを添えます。

にんじんのおいしさが全開のドイツ風パンケーキ。カリカリ、もっちりした食感で油との相性もばっちり！

IHなら手軽にチョコを溶かしてムースができます。フライパンでクッキーも焼けます！

たまねぎの甘み、チーズのトロ～リが、冬にぴったり。スープがしみたフランスパンも、香ばしくて美味！

節約食材の鶏ひき肉がちょっとの手間で、フワフワの食感とやさしいうま味の極上のごちそうの素に。焼いてよし、煮てよし、揚げてよしの万能感もうれしいところ。

卵の入ったふんわり衣もおいしい、ボリュームおかずです。