ねぎ豚カツ の レシピ一覧44品

ねぎと豚の甘みがジュワッとあふれ出て、思わずうれしくなるおかずです。

おいしい衣が決め手です！焼いてつくる豚カツ。

薄切り肉ではなく、厚切りのソテー肉を使ったカレーなのでボリュームもたっぷり！

しゃぶしゃぶ用の肉を重ねて厚みを出した豚カツは、揚げ時間が短く、とっても柔らかです。間にはさんだ梅肉とねぎ、青じその風味でソースいらず。

手づくりソースでおいしく！定番の揚げ物もソースをかえれば、華やかに。

焼いて煮るから失敗が少なく、つくりやすいです。コクのある、フワッフワのハンバーグ！

梅干しベースの錦あえをはさんで、ゆかりをまぶしたあっさりとんかつです。

ハーブが香る無国籍レシピ。香菜やミントはたっぷりと包むのがおすすめです。

揚げ物のおいしさをキープしつつ、つくり方をひと工夫してカロリーダウンします。香ばしく炒めたパン粉をまぶした揚げないコロッケは、口の中でホロリとくずれる食感とカレーの香りで大満足。

竹串に肉、ねぎ、肉って順に刺すのは面倒。でも、小さく丸めて揚げたらほら！大正解。1つずつ竹串に刺してソースやからしをつければ、串カツの味に。

余った豚カツは卵でとじてご飯の上に。フライパンでつくれる簡単カツ丼です。

衣に包まれた豚肉のうまみとねぎの甘みが絶品。2本1組にすると、作業も簡単で見た目もきれいです。

洋食屋さんの味！ハンバーグの中から、ソースがトロ～リ出てきます。

「トンカス」とは、韓国の「豚カツ」のこと。薄切り肉で揚げ焼きにして、スピードアップ！キムチとチーズをはさんでボリュームを出すのがコツです。付け合わせには、たくあんと、焼き肉店で人気の韓国風レタスサラダがおすすめ。

クッキングコンテスト2010「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。

甘辛の煮汁を衣に煮含めて。時間がたった総菜の豚カツも、すっかり生まれ変わります。

食べてびっくり！揚げてないのに、まるで豚カツ！とってもヘルシー。

あっさりしたささ身とねぎは相性バツグン！ねぎの風味をカリッとした衣で閉じ込めます。

豚肉のソテーにケチャップ味のソースをからめた王道の洋食。かみしめるたびに広がるジューシーなうまみが最高！

「きょうの料理大賞2002」毎日のお弁当部門・佳作受賞作品です。栄養バランスに富んだ色鮮やかなおかずがいっぱいです。