にら もやし の レシピ一覧109品

冷凍すると、からまって上手に扱えないビーフンも、扱いやすくなります。

人気のベトナム料理にエスニックドレッシングをかけて。ノンオイルなので、あっさりしています。

野菜たっぷりの具を巻き、ボリューム満点に！油で揚げないので、脂質はグッと控えめ。

赤とうがらしに、にんにくを加えて奥行きのある辛さに。鍋つゆに味をつけてあるので、つけだれは不要です。

キムチの絞り汁も使うのがポイント！　ご飯がすすむ一品です。

白菜キムチの辛みとほどよい酸味が野菜もおいしくいただけます。ご飯の上にのせるのもおすすめ。

キムチを炒めてコクのある味わいに。少量の砂糖が酸味をやわらげます。

ごま味に豆板醤、ラーユを加えたピリ辛鍋。冷凍ギョーザで手軽につくれる一品です。

XO醤のふくよかな香りと味がふだんの焼きそばをグレードアップ。めんにたっぷりとスープを吸わせて。

もやし、レタスなど、火の通りの早い野菜の、シャキシャキの食感がアクセント。

香味野菜に、にらとにんにくを使ってコチュジャンを加えればさんまも韓流おかずに。

レバにらでスタミナをつけたいけれど、コレステロールは減らしたいときは、この定食です。食物繊維と、抗酸化作用の高い緑黄色野菜を、おいしくとるレシピです。

下ごしらえのいらない素材をそのまま包んで揚げるので手軽です。

レバーは下準備をすることで、うまみが閉じ込められ、しかもプリプリに。にらは最後に合わせ、強火でシャキシャキに。

春餅（チュンピン）は中国では縁起のよい食べ物とされ、春のお祝いには欠かせない一品。皮は焼きすぎないよう程よく火を通します。

‟揚げもの”に最もたいせつなことは、でき上がりの料理に‟香ばしさ”がともなわなければなりません。常に火加減の調節に気を配ることがたいせつです。（1979年3月12日）

鶏ガラスープとねぎ油でつくる合わせそば。ゆでた麺にあらかじめ調味料を合わせておくのがコツ。

中華麺のかわりをしらたきが担当して、糖質をカット。ラーメン好きな小林家の家族もこれなら文句なし！

お手ごろ価格の牛こま切れ肉も、塩こうじ漬けで一段上の柔らかさになります。コク甘だれがしみたプルコギを、ぜひ白いご飯と一緒にどうぞ。