なす バジル の レシピ一覧41品

めんつゆでそうめんを食べてばかりでは飽きてしまうので、なすのマリネをソースがわりにすると大成功！身が詰まった賀茂なすのマリネは絶品ですよ。

夏野菜たっぷり。トマトは丸ごとドーンと加えて、時短＆汁の一滴も余さず使います！

なすと相性のよい、トマトとバジルを合わせた夏らしいソースを、蒸し焼きにしたチキンにかけてどうぞ。

チーズ入りのタネと、上に乗せて焼き色をつけたチーズのダブル使いが決め手の一品です。

なすは組み合わせる素材や味付けを選びません。の実力はイタリアンでも発揮されます。

漬物と発酵食品は相性抜群です。オリーブ油とバジルを加えるだけで、イタリアンに早変わり。

炒めたなすとベーコン入りのチリソースを氷水で一気に冷やしてスピードアップ。口当たりもなめらかになり、キリッと冷たい中華麺にトロリとからみます。

夏野菜の甘み、うまみをストレートに楽しめるソース。野菜のとろみが、コンキリエによくなじみます。

なすと、うまみたっぷりのシーフードを合わせて、上品なラグーソースの出来上がり！パスタは好みのものでいいですが、中にソースがたっぷりたまる、コンキリエがおすすめ。

たっぷりのなすと、ベーコンをトマトでまとめたソースを、ペンネがしっかりと受け止めるボリュームのある一皿。

生と水煮のトマトのダブル使いのクリームソースです。酸味とうまみを存分かつバランスよく際立たせました。

フライパンに具を加えていくだけの簡単ボリュームパスタ。パスタのゆで湯でソースのとろみを調節します。

冷たい麺を温かいつゆにつけて食べる「ひやあつ」そば。さば缶のうまみに、トマトとバジルの清涼感がベストマッチな、野菜もたんぱく質もしっかりとれる麺メニューです。

なすとベーコンを炒め、みそと砂糖で甘辛味に。ご飯に合わないはずがない！

“なすのカポナータ風”をアレンジしてスペイン風オムレツに。

【クッキングコンテスト2014】決勝進出レシピ　～大切な人に贈る一皿部門～

地元の野菜をたっぷり使った、鶏肉とトマトの煮込み料理。バターライスにかけて召し上がれ。

いろいろな具を準備して、好きなものをはさむスタイルは、ホームパーティーにもぴったり合います。

「きょうの料理大賞2000」毎日のおかず部門・きょうの料理大賞受賞作品です。豆腐入りホワイトソースのヘルシーグラタンです。