しょうゆ の レシピ一覧8491品

ほぐしながら火を通したツナはフワッとした食感。梅干しの酸味がアクセントになります。

やさしい甘さと自然な色は、手づくりならでは。ご飯にかけたり、のり巻きの具にもおすすめです。

香り高く、フルーティーな味。肉のうまみが引き立ちます。

外はツヤツヤで甘辛い煮汁がよくからみ、中はねっとりとした独特の食感。里芋の持ち味をシンプルに味わう定番おかずです。

クイック煮物ですが、しみじみと懐かしい味わいです。

長芋でつくるとろろ汁は、粘りが少なくてサラリとした口当たり。だしと焼きのりのやさしい香りが食欲をそそります。

下ごしらえはレンジでOK。黒や茶のおかずは彩りをグッと引きしめます。

丸焼きのピーマンは、種もワタも食べられます。

にんじんは梅干しであえるだけでさっぱりした和の風味に。

細切りにしたあじと刻んだ薬味を合わせ、さっぱりと。

ベーコンをつくる際に残った汁はソース代わりに。グレープフルーツの甘酸っぱさが嬉しい、ドレッシングをかけなくても十分な味を楽しめる1品。

丁寧につくることで素材が引き立ちます。やさしい辛みが爽やかです。

電子レンジにかけるだけの手間なしレシピ。旬のなすを味わうなら、まずはこの一品から！

あめ色でシワシワの見た目に反して、食感はカリカリ！ちょっと酸っぱい甘じょっぱさが後を引き、この倍量をつくっても食べきってしまいます。

軽く煮立ててみりんのアルコール分をとばし、まろやかに。冷凍すれば、3～4週間保存可能です。

“豚バラと野菜のおでん風”に添えて、おいしくいただきましょう。

ねぎが余ったらぜひつくっていただきたい「つくりおき」。しょうゆの発酵したうまみがねぎになじんで、あえ物だけでなく、炒め物にもよく合います。

ごまをよくいってから気長にすることで、なめらかなあえ衣のごまあえになります。

市販のおにぎりをあったかい雑炊にアレンジ！程よく塩分を含んでいるので、とっても簡単です。のりもおいしさの一つです。