close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

しょうゆ の レシピ一覧8479

一覧 放送日順 人気順 921 〜940 品を表示 / 全8479品
そら豆とえびの玉子焼き
髙橋 義弘 166.8 kcal 20分

色鮮やかな卵焼きは、上品な甘みで、冷めてもしっとり。油を一度に入れると分離しやすいので気をつけて。

2011/05/09 きょうの料理レシピ
114
シンプルだし巻き
髙橋 義弘 118.7 kcal 10分

卵に焼き色がつかないうちに巻くと、フワッとした仕上がりに。かたくり粉を加えるとつくりやすくなります。

2011/05/09 きょうの料理レシピ
476
ふわとろ親子丼
髙橋 義弘 521.0 kcal 15分

ジューシーな鶏肉とたまねぎの甘みを卵でとじて、ふっくらと仕上げます。卵は半熟のうちに火を止めて。

2011/05/09 きょうの料理レシピ
5180
豚肉のしょうが焼き
小田 真規子 488.5 kcal 15分

しょうゆとみりんにしょうがをプラスして、パンチの効いた甘辛だれに。たまねぎの甘みでコクのあるおいしさ。

2011/04/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
135
セロリと牛肉のきんぴら風
小田 真規子 370 kcal 10分

2つの食材でつくるシンプル炒め。セロリの風味が味わいを深め、牛肉のうまみを引き立てます。

2011/03/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
鶏肉とコロコロ野菜の炒め煮
吉田 勝彦 290 kcal 40分

切りそろえた野菜と鶏肉を炒め煮に。こってりみそ味が白いご飯によく合うおかずです。

2011/02/09 きょうの料理レシピ
81
なすとつくねのあんかけ
田村 隆 410 kcal 40分

【ラクかみレシピ】皮が歯に引っ掛かるというなすは、細かな隠し包丁を入れて歯切れよく仕上げます。

2011/02/01 きょうの料理レシピ
197
広東風シューマイ
石川 智之 50 kcal 30分

スタンダードな広東風シューマイに、アクセントとしてたらこを加えました。あんの材料が、それぞれの持ち味を生かしながらも、渾然一体となったおいしさを、ぜひお試しください。

2011/01/20 きょうの料理レシピ
605
豆乳茶わん蒸し
田中 愛子 160 kcal 20分

かきを手軽な茶碗蒸しでいただきます。あんをのせて、のどごしもチュルリ!

2011/01/18 きょうの料理レシピ
48
白菜と豚バラ肉のクッパ
コウ ケンテツ 670 kcal 30分

白菜をしっかり味わうために、スープは調味料を控えめに。その分、にらとみつばのジャンでアクセントをつけます。

2011/01/10 きょうの料理レシピ
292
ささ身としめじの茶碗蒸し
大原 千鶴 70 kcal 20分

上品なうす味のあんをトロリとかけ、おろしたしょうがをのせてどうぞ。

2010/12/02 きょうの料理レシピ
409
合いびき肉ともやしの炊き込みご飯
コウ 静子 320 kcal 10分

滋味あふれる炊き込みご飯。薬味だれをかけるとまた違ったおいしさです。

2010/11/30 きょうの料理レシピ
68
もやしと豚ひき肉のチヂミ
コウ 静子 185.5 kcal 15分

チヂミは、すりおろしたじゃがいもを加えると、モチモチの食感に。

2010/11/30 きょうの料理レシピ
407
もやしとひき肉の春雨炒め
髙城 順子 320 kcal 25分

歯ざわりも楽しく、食べごたえ満点の炒め物です。

2010/11/29 きょうの料理レシピ
319
野菜つくねのかば焼き丼弁当
小田 真規子 550 kcal 20分

淡泊な鶏ひき肉が味わい深い和風おかずに早変わり。細かく刻んだしいたけとにんじんで食感に変化をつけ、のりで風味をプラス。付け合わせの野菜もいっしょに焼きます。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
野菜のクイック肉巻き弁当
小田 真規子 660 kcal 15分

【ヘルシー ベジタブル弁当】中に入れる野菜は火の通りやすいものばかり。手早くつくれてうれしい。食感の違いと青じその風味が魅力です! パプリカを添えて彩りよく。

2010/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
マイルド担々めん
菰田 欣也 960 kcal 20分

チキンスープと豆乳を半々に混ぜ合わせて分離しないようにやさしく温め、ピリ辛の練りごまだれに加えます。

2010/11/04 きょうの料理レシピ
228
焼きそば
菰田 欣也 429.1 kcal 20分

めんをほぐすために油をたくさん足しながらいためたり、水で洗う必要なし!最初にめんの両面をこんがり焼いてしまえば、高級感のある焼きそばになります。

2010/11/04 きょうの料理レシピ
3303
わが家の婿殿弁当
伊藤 富士子

クッキングコンテスト2010「愛情たっぷりお弁当部門」決勝大会進出レシピです。

2010/10/31 みんなのきょうの料理レシピ
84
焼きしいたけと春菊のサラダ
飯塚 宏子 160 kcal 10分

うまみも濃厚、香りも上々な焼ききのこに、バルサミコ酢とオリーブ油、しょうゆのドレッシングを合わせてどうぞ。

2010/10/19 きょうの料理レシピ
331
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介