しょうゆ の レシピ一覧8450品

うまみや個性の強い素材を上手にまとめる力は天下一品のチンジャオロースーの素です。

低脂肪の白身魚を使うのでカロリーも安心。消化を助ける大根おろしや和風味が胃にやさしい！

ベーコンのうまみがゴーヤーを引き立てます。こしょうをきかせて、スパイシーに。

香りづけのしょうゆと砂糖の隠し味で、ザーサイのうまみを際立たせます。

保存ができる麩は、水で戻せばいつでも使える便利な乾物。削り節からとったおいしい煮汁を含ませましょう。

余計な調味料は入れず、豆腐の味を存分に生かした冷製スープ。

いつもの塩焼きさんまが大変身！しょうがの香りがビシッと効いてます。

ほかほかご飯がひんやり食べやすいサラダに変身。

動物性たんぱく質も体には必要な栄養素。食物繊維が豊富な山芋とバランスよく食べましょう。

うす味に仕上げたヘルシーなチンジャオロースー風。むね肉の柔らかさとピーマンの食感が際立っています。

電子レンジで簡単！色の鮮やかさも保てます。蒸し器いらずの蒸しなすで、韓国風のあえ物が完成！

ひじきは魚介のうまみと相性抜群！サッと煮て、サラダのような軽やかさに仕上げます。上品なうす味で、たっぷりいただきます。

ちくわの甘みと、レタスのほろ苦さが優しく響き合う。

丸い鶏だんごなのに、食べたらまるで角煮みたい。秘密は、ブルーベリージャムが主役の濃厚ソース。あっさり味がお好みなら、ポン酢しょうゆでも。

白いご飯がすすむ一品。あっという間につくれる、超スピードおかずです。

お酒を飲むときは、肝機能の維持を助けるたんぱく質、尿酸の排せつを助けるカリウム、エネルギー代謝を助けるビタミンB群、アルコール代謝を助ける亜鉛などを含む食品を一緒に食べるのがおすすめです。　NHK「きょうの健康：年末年始 こんな工夫で適度な飲酒」で放送

たっぷりのえのきだけを豚肉で巻き、甘辛味の照り焼きに。束ねたえのきだけのシコシコとした食感が新鮮です。

にんじんを最初に炒めることで臭みもなくなるでが苦手な方にもおすすめです。

子どものペースでゆっくりとつくってもおいしいチャーハン。1～2人分ずつに分けていためるとつくりやすいです。

旬のぶりと根菜を具にした、なべ仕立てのかす汁です。酒かすの風味とコクが食欲をそそります。