しょうゆ卵 の レシピ一覧1759品

甘酸っぱいトマトとふんわり卵のやさしい味。トマトから出る水分もだしになります。

「地元の味をいただきます」うどんで味自慢コンテストで紹介されたレシピです。

だしに卵液を加え、巻きすで巻くだけのこの方法なら手軽。だしをたっぷりと含んだフワフワの卵は格別です。

卵をたっぷりと使った、シンプルながらボリュームのある丼です。

みょうがを散らした、さわやかな卵とじ。市販のうなぎのかば焼きでつくれるので、忙しい日に重宝です。

べっこうあんに皮つきのしょうがをすりおろして加えると、風味がより増します。

しょうゆとみそに卵黄を一晩漬けるだけ。濃厚な卵黄と、ねっちりとしたいかの食感が最高の相性です。

シンプルな焼き飯は、仕上げに鍋肌からしょうゆを回しかけると香ばしさアップ！

見た目はまっ黒ですが、煮汁は意外にあっさりとしていて、風味豊かです。

サッと煮た新たまねぎを卵でとじた、やさしい味。厚揚げを加えて、食べごたえのあるおかずに。

蒸したものをさらにオーブンで焼くと、ホックリとした食感も出てきます。鶏みその甘めの味つけがポイント。

冷めてもふんわり柔らかだから、持ち寄りパーティーにぴったり。

見た目が華やかで、常温でも溶けない寒天料理です。味や色もちもよいので、パーティーに最適です。

モチッとした柔らかい食感に仕上げるチヂミ。野菜嫌いの子でも、思わずパクパク食べてしまうおいしさです。

食感の違うきくらげを加えるのが、おいしさのポイントですが、香りのよいねぎさえあれば、満足できます。

栄養たっぷり、この一品で1食になるのがうれしい親子丼。フライパンと鍋ぶたさえあれば、簡単につくれます。

牛肉100%のハンバーグにきのこソースをかけます。フライパンで焼く際、ふたをしないでカリッと香ばしく焼き上げます。

フライパンに油を多めにひき、強火で一気に仕上げるのが、成功の秘けつです。

強火で、ご飯に卵をまぶすつもりで炒めます。ご飯がパラパラになってから味つけをするのもポイントです。

旬の「たけのこ」に、「木の芽」を使ったやさしい甘さの練りみそを合わせます。たけのこは下煮して、味を含ませておくのがポイント。