close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

しょうが の レシピ一覧4782

一覧 放送日順 人気順 1881 〜1900 品を表示 / 全4782品
牛肉のしぐれ煮茶漬け
佐々木 浩 270 kcal 10分

お茶漬けにしても肉の味をよく味わえるように、いためてから煮るレシピでつくります!

2003/07/22 きょうの料理レシピ
192
さばのみそ煮
堀江 ひろ子 310 kcal 20分

骨付きの切り身を使った、さばのみそ煮。手軽につくれて、身はふっくらとして柔らかです。

2019/10/14 きょうの料理レシピ
191
ピリ辛あんかけ豆腐
白崎 裕子 260 kcal 25分

せいろ2段で一汁三菜、野菜たっぷりのメニューを!なめらかな蒸し豆腐にコクうまのあんかけが好相性の一品です。

2018/11/22 きょうの料理レシピ
191
せん切り白菜のみそそぼろがけ
河野 雅子 270 kcal 10分

生の白菜にそぼろをのせ、混ぜていただきます。少ししんなりした白菜にそぼろがなじみ、たっぷりと食べられます。

2018/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
191
アップルマリネのポークソテー
本田 よう一 400 kcal 20分

りんごベースのマリネ液が、肉を柔らかにふっくらと仕上げます。

2016/11/23 きょうの料理レシピ
191
じっくり煮卵
髙城 順子 160 kcal 25分

煮汁がジンワリしみておいしい。お酒のおつまみに、ご飯のおかずに、ラーメンの具にもおすすめ。

2007/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
191
きのこと豆腐の中国風うま煮
堀江 ひろ子 170 kcal 8分

冷凍塩きのこミックスは凍ったまま豆腐にのせて火を通し、解凍しながらうまみを移します。

2011/03/03 きょうの料理レシピ
191
あさりのあんかけおこげ丼
陳 建太郎 390 kcal 20分

中国風のあんを石焼きビビンバ風の香ばしいご飯に、からめた、ダブルのうまさが決め手。1つのフライパンで、おこげ、あんの順につくります!

2011/04/13 きょうの料理レシピ
191
ツナ冷や汁
堀江 ひろ子 660 kcal 30分

本来は魚を焼いてつくる冷や汁を手軽にツナでつくります。牛乳が魚のくせを抑え、マイルドなおいしさに。

2007/08/09 きょうの料理レシピ
191
蒸しレタスのコーン肉みそがけ
関岡 弘美 220 kcal 15分

野菜がモリモリ食べられる肉みそは、材料を混ぜ合わせて電子レンジでチンするだけ。決め手は、肉みそのおいしそうな彩りとしっとり感、レタスの食感。ごま油と薬味の香りで食欲が増進し、ご飯との相性も抜群です。

2020/08/10 きょうの料理レシピ
190
鶏肉の韓国風トマト煮
小田 真規子 630 kcal 20分

トマトの水煮をからめてから煮ると鶏肉が柔らかになります。しょうがとにんにく、豆板醤、ごま油の風味と辛みで、手軽に韓国風が味わえます。

2011/07/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
190
道産子さんまご飯
グッチ 裕三 490 kcal 15分

脂がのった季節のさんまをたっぷり入れたボリュームライス。あさつきとしょうがの風味、たくあんの甘みが絶妙で、やさしい味わいは、混ぜただけとは思えないおいしさです。

2013/09/26 きょうの料理レシピ
190
いきなりおこわ
渡辺 あきこ 390 kcal

冷凍なら簡単にできる、もち米でつくるおこわ。モチモチッとした食感とコクのある中国風の味つけを楽しんでください。

2009/08/03 きょうの料理レシピ
190
中国風冷ややっこ
藤野 嘉子 150 kcal 10分

豆板醤の辛みがきいたバンバンジー風のたれでいただきます。

2005/06/21 きょうの料理レシピ
190
チキンのさっぱり照り焼き
マロン 460 kcal 15分

一口サイズの鶏肉は表面サックリ、中からは肉汁がジュワーッとこぼれます。

2001/11/22 きょうの料理レシピ
190
なすと豚ひき肉のマーボー蒸し
小田 真規子 240 kcal 20分

混ぜる、かける、蒸すの3ステップで、人気の中国風おかずができ上がります。油で炒めないからカロリーが控えめに。

2012/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
189
ひき肉とたっぷり野菜のナゲット風
ほりえ さわこ 210 kcal 15分

ひき肉と同量以上の野菜を混ぜて、肉ダネをボリュームアップ!シャキシャキした野菜の食感とみその風味が、後を引きますよ。

2013/05/08 きょうの料理レシピ
189
エリンギの肉だんご
髙城 順子 290 kcal 20分

エリンギは素揚げすると水分がとんでコリコリッとした食感が楽しめます。甘酸っぱいエスニック風のたれをつけていただきます。

2007/10/04 きょうの料理レシピ
189
豚肉の竜田揚げ
堀江 ひろ子 310 kcal 10分

しっかりした味付けでお弁当にとっても合います。

2006/04/26 きょうの料理レシピ
189
あじのごま漬け
田口 成子 130 kcal 25分

夏場に脂がのるあじ。味がよいから「あじ」になったという説もあるほど。

2002/05/15 きょうの料理レシピ
189
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介