しょうが酢 の レシピ一覧1042品

かつおはたれにつけるので、余分な水分が抜け、味がしっかりよくなじみます。つけだれをすし飯に加えて、かつおのうまみを味わい尽くします。たっぷりの薬味で風味アップ。

から揚げのお相手といえば、フライドポテト？いえいえ、フライド大根も負けてはいません！甘酢しょうゆだれが仲をとりもち、箸が止まらぬおいしさに。

3種の香味野菜がおりなす風味のハーモニー。さっぱりだれをかけていただきます。

煮豚のスライスをイメージして豚薄切り肉を炒め煮にするだけ。これをつくれば、つけだれを合わせるだけのラクラクつけ麺です。

すし飯に3種類の薬味を混ぜた薬味ずしに、漬物やつくだ煮をトッピングしてシンプルに味わいます。

さっぱりとした味わいのミニサイズおすし。前菜にぴったりです。

家族が喜ぶ肉だんご。こま切れ肉を使うとひき肉よりも肉の食感が味わえ断然おいしくなります。

カリッと揚げたもも肉に、さっぱりとした南蛮酢がじんわりしみ込みます。余熱でしんなりしたたまねぎもおいしい。

ギョーザの味わいが広がるぴったりのたれをご紹介します。

すっきりしたしょうが酢が、あたたかい春にぴったりです。

皮に包まれず、えのきまみれで、うまみたっぷり。シャキシャキとしたれんこんの歯ざわりがアクセント！

揚げてマリネするので短時間でしっかり味を含み、野菜が程よいシャキシャキ具合の仕上がりに。

すっきりした酸味と辛味で食欲増進！前菜向けの一皿です。

青じそ、しょうが、ごまで香り抜群。リクエスト必至の大人気メニューに。

じっくりゆでた牛すね肉の塊を香味たっぷりの漬け汁に漬けるだけ。煮卵もしっかりと味がしみておいしい。

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が、ボリュームアップ！

しょうが入りの甘酢で煮たきんかんは、苦みがやわらぎ、さっぱりとした甘さ。実もシロップも、そのまま楽しむのはもちろん、料理に活用しやすく、重宝します。

酸っぱい浅漬けと合わせたひき肉炒めは、レタスに包んでもよし、ご飯にのせてもよし！パリパリとした歯ざわりも軽やか。

鶏手羽をカラッと揚げて、ねぎ、しょうがで風味をアップした甘酸っぱいたれで。日もちするので多めにつくっておくと便利です。

市販のかた焼きそばを使った、手軽な一品。めんがふやけないよう、あんは堅めに仕上げましょう。