しょうが汁 の レシピ一覧767品

大根からしみ出るうまみととろけるチーズのコクが相まって、何層もの味が口の中に広がります。

コクのあるひき肉とさわやかなしょうがが好相性です！

スープにも肉だんごのコクを移し、混然一体となったうまみすべてを味わいましょう！ごまの風味がたまらない一品です。

鶏肉と野菜のエキスが出た煮汁にしょうがの風味をプラスした、さっぱりとした口当たりの雑炊です。なべのしめに最適！

丸とはだんごではなく柔らかい大ぶりの寄せ身のこと。たっぷりめにつくります。

ナンプラーの香りと蒸したレタスの食感がマッチして食が不思議とすすみます。

常備菜の定番。甘辛味が、お酒やお弁当のよい相棒になってくれます。

具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙なコンビネーションです。

肉のうまみと、白身魚のプリッとした触感がたまらない一品です。

肉と野菜の風味を生かしたシンプルな味付け。皮のサックリ感と中のふんわり感を同時にいただきます。

明太子の辛みがあとをひくお好み焼き。ビールのお供にピッタリです。

タルタルソースで食べる洋風お好み焼き。魚介とソースの相性が抜群です。

揚げ方の決め手は、最初は中温で中まで火を通し、最後は高温でカラッと。

炊き込みご飯に相性ピッタリ。

しょうがのキリッとした辛みが、暑さに負けそうな体をいやしてくれます。

切り身で使えるめかじきは、肉のようにフライパンで焼けるからとっても手軽。香味野菜をたっぷり添えて。

酢が勝ちすぎないバランスの良い配合の南蛮だれをご紹介。揚げたての鶏肉をジュッとつけていただきます。

揚げ豚とゆでた野菜を甘酢あんでからめました。

ゆで豚さえつくっておけば、あっというまにできます。

ワインのしみたこんにゃくは、大人のほろ酔いデザート。