ご飯 の レシピ一覧2236品

ソースとオイル漬けのダブル使いで、滋味あふれるおいしさです。

イタリアンのバジルペーストのパクチー版。驚きのご飯とのマリアージュで。

切り干し大根の甘酢漬けの汁ですし飯をつくります。具材にツナと卵を加えて食べごたえアップ。ストック食材で手軽にできます。

混ぜるだけでおいしいのは具材の力があればこそ。漬物は、高菜や野沢菜、たくあんでもよいでしょう。お弁当にも！

静岡県名産の桜えびは春が旬。生の桜えびをねぎや豆腐とともにすき焼き風に煮た、伝統的な漁師料理「沖あがり」を丼物にアレンジ。マッシュルームのうまみが隠れたポイントです。

プリプリした帆立て、シャキシャキの細切り長芋が絶妙のおいしさです。残ったみそ汁を利用しても。

堅すぎず、柔らかすぎず、おいしい平たい円形のおにぎりです。

焼き豚のうまみとキムチの辛みがよく合います。のりのふうみが、アクセントに。

ほろほろにほぐせるようになるまでゆっくりとゆで、砂糖としょうゆで煮るだけで、価格の手頃な牛すね肉が上等なつくだ煮に！お店では買えないおいしさとともに、手仕事の楽しさを感じられる一品です。

まろやかな味わいがくせになります！

見た目は普通のチャーハン！？口に入れるとれんこんのコロコロ食感が楽しめます。

昆布とかつおのうまみ、さんしょうの香りをまとった姫皮。春のご飯のお供に最適！

蜂の子は貴重なたんぱく源として山間部を中心に食べられます。このつくだ煮をご飯に混ぜた郷土の料理、へぼ飯をアレンジ。柔らかいうなぎのかば焼きを蜂の子に見立てました。

お弁当には入れにくい長芋やまぐろの刺身も入れることができるジャーランチ。すし酢にはちみつを使ったすし飯は、和・洋どちらのおかずにもよく合います。

ご飯にバターしょうゆ味の卵焼きとあちゃら漬けを添えます。甘酸っぱい味がアクセントになってご飯が進みます。

松前漬けの原形ともいわれる「いかにんじん」を具に！”和風ピザ“のようなおやきです。

ミルク鍋の鍋後には、残りご飯を加えてリゾットに。

第8回「きょうの料理大賞」毎日のおかず部門・部門賞受賞作品です。ヘルシーうなぎもどき丼です。

すりごまでコク深く、奥行きのある味わいに。魚の新しい楽しみ方に出合えます。

卵かけご飯（TKG）にチーズ（cheese）を加えてTKCG！チーズリゾットのような、リッチな味わいです。