
ごま油 の レシピ一覧3968品
棒状に切ったきゅうりと韓国風の下味をしっかりとつけた牛肉をサッと炒め合わせます。味と食感のメリハリが魅力のおかずです。
2025/08/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
237
いつもは脇役のきゅうりをたっぷり使っておかずサラダにします。むね肉はレンジで蒸すので簡単です。塩もみすることで、おいしさがグンとアップします。
2025/07/02
きょうの料理ビギナーズレシピ
209
トマトのうまみたっぷりの一品をご紹介。ほんのりエスニックな味わいは、ご飯にもパンにもよく合います。
2025/07/01
きょうの料理レシピ
156
細切りのピーマンと豚肉で、チンジャオロースー風の簡単炒め物。にんにく風味のみそ味が味わいを深めます。
2025/06/30
きょうの料理ビギナーズレシピ
401
新しょうがのみそ漬けの爽やかな辛みと塩けが、具だくさんスープのまとめ役に!手羽元はひと手間かけて開くと、短時間で骨からうまみが出やすくなります。
2025/05/19
きょうの料理レシピ
1
軽やかなクリームソースなので、アスパラにはしっかりと下味をつけてバランスをとります。
2025/05/13
きょうの料理レシピ
1
豚もも肉は脂肪が少なくてストック向きです。塊肉を使うとごちそう感があるのでうれしい!オイスターソースでしっかり味をつけます。
2025/05/07
きょうの料理レシピ
44
油淋鶏は、人気のから揚げにねぎ風味のたれをかけた最強おかずです。厚めの衣が肉のうまみを閉じ込めてジューシーに。アスパラ、鶏肉の順に揚げます。
2025/04/23
きょうの料理ビギナーズレシピ
405
あっさりした蒸し鶏に、熱したごま油でコクと風味がアップ。たまねぎはしんなりしてたっぷり食べられます。
2025/04/22
きょうの料理ビギナーズレシピ
123
わかめは加熱しても水けが出にくいので、炒め物に最適! わかめの風味と仕上げの削り節で満足感が底上げされます。一度食べたら、もうわかめなしのチャンプルーには戻れないかも。
2025/03/19
きょうの料理レシピ
212
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














