ごま油 の レシピ一覧3961品

コクのある甘めのみそ味でご飯がすすむしょうが焼き。弱めの中火で焦がさず焼いて。

「おたすけ甘酢」にトマトケチャップとラーユを混ぜるだけで、極上のチリソースに。深みのある辛さで、ご飯がすすみます。えびチリのソースにも。

らっきょうを具に、漬け汁をすし酢にした、お手軽ちらしです。

つくりおきの「黄金だれ」にしょうがをプラスするだけで、しょうが焼きも失敗知らずです。

うどんと具をラップなしで電子レンジにかければ、焼きうどん風に！豚肉とキムチのうまみをうどんによくからめましょう。

少ない材料で手軽につくれる酢豚風にアレンジ。こんがりと焼いた肉だんごは、いったん取り出すので柔らか＆ジューシーに仕上がります。

なすはサッと炒めて食感を残します。甘辛味で、ご飯がすすむこと間違いなし！

1人分として大小1コずつのハンバーグを2種類のたれで、味の変化を楽しんで！

「こま切れ肉をたたいて使うと食感が残る。ムムッ、やるなって感じ」とカツ代さんに言わしめたギョーザ。豆板醤のきいたピリ辛だれでどうぞ。

レタスのシャキシャキ感が楽しいチャーハン。電子レンジでササッとおいしくつくります。

高菜のうまみとしょうがの香りが絶妙。枝豆が残ったときのリメイクメニューに。

野菜がたっぷり入って、まるでサラダのような一品です。さっぱりした味わいで、締めの料理にもってこいですよ。

うどを甘辛くいためて、香りごと油揚げに詰め込みました。

わかめとごま油の組み合わせが好相性。手近な食材で、リーズナブルにつくれるのも魅力的です。

つくって冷凍しておけば、食べるときは電子レンジで温めるだけのビビンバ丼。たっぷりの野菜と肉が食べられるコクのある味つけです。

黒豆納豆は細かくたたくと食べやすく、まるで肉のように。にんにくの香りが食欲をそそります。

めんだけですませがちなそうめんに、たっぷりの薬みを添えて、サラダ感覚の一皿にしあげます。

うまみが出た戻し汁を煮汁に使用します。生しいたけの煮物よりも濃厚で、ふくよかなうまみが広がります。

たっぷり具材を小さく切って煮込む手間なしスピードめん。

よく焼き付けた玄米は、とっても香ばしく、味わいがあります。香菜や付け合わせのたたききゅうりがさわやか。