ごはんもの の レシピ一覧380品

らっきょうを具に、漬け汁をすし酢にした、お手軽ちらしです。

【さしす梅干しを使って】ふっくら戻した大豆と、香りのよい戻し汁、そして、さしす梅干しをたっぷりと炊き込んだご飯です。かむほどに滋味深く、元気が湧いてきます。

刻んだ赤じそをご飯に混ぜれば、酢飯にしなくても、酸味と塩けのきいた、すし風になります。

さんまのかば焼き缶にすりごまをたっぷりまぶし、ご飯にのせたら、味わい深い丼の完成！ごまと青じその香りが口いっぱいに広がります。

おいしい煮汁をご飯にたっぷり吸わせれば、ごちそうに。

炊き込みご飯は魚介系の缶詰がおすすめ。おかずがないときに満足の一品になります。

ごまとごま油の豊かな香りが魅力的な中国風の卵かけご飯。お酒のあとのシメにも、おすすめです。

香ばしいみその香りが食欲をそそります。野菜もしっかりととれるバランスのよいごはんです。

うまみがしみ込んだバターライスと、シンプルに焼き上げた牛肉。相性は抜群です！

しょうがやみょうが入った、ちょっと大人のおにぎり。お酒のしめにもぴったりです。

いわしの黒酢マリネを使って！

セロリがご飯とソースの両方に！ケチャップ、牛乳で独特の香りをやわらげるので、香りが苦手な子も大丈夫。

甘いいり卵と、シャッキリした細ねぎとがベストトリオ。よく混ぜてどうぞ。

ツナマヨにキムチを組み合わせ、無敵のおいしさに！

麦ご飯の炊き方です。

帆立てとだしのうまみがしみた和風のおこわです。電子レンジで簡単につくれるのでおすすめですよ。

祝いのご飯にふさわしい色に炊き上がります。手軽に干しぶどうを使うのが阿部さん流です。

手づくりのトマトピュレでトマトの風味を堪能。水加減をやや多くしてふっくら炊きましょう。

「冷凍カット里芋」を使ったご飯はシンプルながら、驚きのおいしさ！ネットリとした里芋とピリ辛のたれの組み合わせがたまらない。