かぶ の レシピ一覧460品

凍ったまま、お弁当に詰められるサブおかず！浅漬けも、冷凍しておけば手軽に使えます。

油揚げを旬の青菜と合わせた、定番の一品です。

ほんのりとしょうがの風味がきいた豚肉と、そのうまみを吸ったかぶが好相性な煮びたし。「しょうが豚」をつくっておけば、すぐできます。

粒マスタードは辛みがなく、さわやかな酸味が特徴。少し加えると大人向きのスッキリした味わいに。

春のかぶでつくるトロリとなめらかな白いスープは、たまねぎとねぎのダブル使いで、甘みと香りのバランスをとります。

レストランで食べるような本格ビーフシチューを、ぜひご家庭で。グンとおいしくなるプロのワザが満載です。

酒かすを使った浅漬け。風味と歯ごたえのよさが新鮮な味わいです。

和風仕立てのヨーグルトソース。みそは2種類にすると味に深みが出ます。

ちりめんじゃこのうまみと大豆の食感が絶妙なカロリーダウン弁当です。

うまみがギュッと詰まった冬の野菜は、オーブン焼きでじっくりおいしさを引き出して。

バター焼き用を使えば、スピーディーに揚げられますよ。かぶを添えて、おいしいはし休めにどうぞ。

コロコロ野菜の歯ごたえと、わかさぎのうまみに洋風の味つけが絶妙にマッチします。

かぶは白い部分より、葉のほうが栄養価は上。ビタミンやカロテン、鉄などを多く含むりっぱな緑黄色野菜です。

豚バラや干ししいたけ、酒かすの濃厚なうまみをかぶが全部受け止めて、美味この上なしです。

生のかぶのフレッシュな甘みと、カリッのベーコンの歯ごたえが楽しい一品です。

炒めたかぶの、シャクッとした食感が新鮮。手早く仕上げて、アツアツを食卓に。

あんがトロリとかぶにのって、しみじみおいしいそぼろ煮。旬のかぶは皮ごと煮ても、口当たり柔らかです。

何につけてもおいしい、香ばしいディップは使い勝手抜群です。

新鮮な帆立て貝柱をサラダ仕立てに。冷やした白ワインによく合います。

「地元の味をいただきます」らっきょうで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。