![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
かに の レシピ一覧111品
![かにたま](/upfile/r/2006040260141.jpg?bustcache=1356573809)
![白菜と肉だんごの煮込み](/upfile/r/2005010220141.jpg?bustcache=1356573805)
![キャベツのかにたま風](/upfile/r/l_1270617607_1631.jpg?bustcache=1356573823)
キャベツの甘みと、かにかまぼこのうまみでアレンジした一品。しょうがあんでさっぱりといただきます。
2009/04/02
きょうの料理レシピ
2189
![かにとアスパラガスのあんかけチャーハン](/upfile/r/new_s_12449_73038.jpg?bustcache=1528856302)
週末のランチなどにピッタリのあんかけチャーハン。かにの風味が楽しめます。
2011/04/11
きょうの料理レシピ
1841
![ハーフコロッケ](/upfile/r/new_s_1487148545_9976.jpg?bustcache=1487148546)
![かにクリームコロッケ](/upfile/r/l_1258341441_1478.jpg?bustcache=1356573821)
なめらかなベシャメルソースがおいしさの決め手です。サクッとした衣の中にかにクリームがたっぷり!ちょっと豪華な晩ごはんに。
2009/12/10
きょうの料理レシピ
1433
![白菜とかにのトロトロ煮込み](/upfile/r/l_1256898355_3566.jpg?bustcache=1356573821)
白菜の繊維を短く断つように、細切りに。煮込めば溶けるように柔らかく、やさしい仕上がりになります。ご飯にかけてもおいしい。
2005/11/10
きょうの料理レシピ
1035
![小松菜のかにたまあんかけ](/upfile/r/new_s_1484726529_5992.jpg?bustcache=1484726529)
卵のフワフワ食感に小松菜のシャキシャキした歯ごたえが楽しい一品。甘酢あんが小松菜の味わいを引き立てます。
2016/01/20
きょうの料理レシピ
1032
![カニクリームコロッケ](/upfile/r/2004111180141.jpg?bustcache=1356573804)
堅めの濃度のホワイトソースで作りやすくしています。表面はサクッ、中はふんわりとろける極上の味を楽しんでください。
2004/11/25
きょうの料理レシピ
888
![ブロッコリーのかにあんかけ](/upfile/r/new_s_12153_59884.jpg?bustcache=1528856284)
ブロッコリーにスープを含ませて蒸し、ふわトロの卵白あんをかけた定番。かには缶詰でもかにかまぼこでもOKです。
2011/02/23
きょうの料理レシピ
868
![トマトと卵のオイスターあんかけ](/upfile/r/rs_601238.jpg?bustcache=1626657906)
中華料理でおなじみの炒め物にコッテリ濃厚なあんをかけた、存在感バツグンの一皿です。
2021/08/10
きょうの料理レシピ
858
![ふわりかにたま](/upfile/r/new_s_10403_84003.jpg?bustcache=1528856128)
![グリーンアスパラのかにあんかけ](/upfile/r/2003040410241.jpg?bustcache=1356573799)
シンプルなゆで野菜も、かにあんでごちそう風になりますよ。春野菜のおいしさも堪能できます。
2003/04/16
きょうの料理レシピ
640
![丸ごとピーマンシューマイ](/upfile/r/new_s_1532068348_7822.jpg?bustcache=1532068348)
フレッシュなピーマンをシューマイの皮として、肉ダネを詰めます。ピーマンの切り落とした部分も肉ダネと酢じょうゆに加えて、余さず丸ごと使いきります。
2018/07/31
きょうの料理レシピ
560
![ブロッコリーのトロトロかにたま](/upfile/r/rs_604382.jpg?bustcache=1705626976)
片栗粉を加えたスープでとろみをつければ簡単!ブロッコリーにあんがトロリとからんで、彩りよし、味よし、栄養満点の一皿です。
2024/02/27
きょうの料理レシピ
530
![かにと豆腐のサッと煮](/upfile/r/2003080530141.jpg?bustcache=1356573800)
![かにクリームコロッケ](/upfile/r/l_1421290984_3007.jpg?bustcache=1421290984)
かにの風味とホワイトソースが溶け合ったぜいたくな味わい。庶民派のコロッケのなかでは別格のメニューです。衣を2度づけしてカリッとさせ、なめらかな中身との違いを楽しみましょう。
2015/02/17
きょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
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