いりごま の レシピ一覧147品

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

まろやかさとすっぱさのバランスがいい「マヨビネグレットソース」のサラダ。サンドイッチの具にぴったりです。

にんにく風味パン粉をまぶして香ばしく焼きます。付け合わせはごま油の香りもポイントです。

カリッと揚げたかきが香ばしく、ご飯がすすみます。春巻きも添えて食べごたえたっぷりですよ。

おかひじきと鶏ささ身が好相性。さっぱりとした味わいです。

ヘルシーであっという間にできてしまうこの季節におすすめの一品です。コクのあるややピリ辛味で、ご飯がすすみますよ。

酢の酸味とごま油の風味が牛肉と野菜を包んでごちそうに。

好みにもよりますが、できたてよりも３～４日たったほうがおいしい。

まぐろは薄切りがコツ。調味料を吸ってふくらみ、何度もはしを運ぶ分、満足感が得られます。

良質なたんぱく質で脂肪が少ない魚介と、野菜を合わせ盛り。

さわやかな梅肉だれが食欲をそそります。

一口サイズの鶏肉は表面サックリ、中からは肉汁がジュワーッとこぼれます。

シャキシャキの小松菜に油揚げのコクがほどよくからんで、ホッとする味わいです。

豆腐を加えて、ご飯を減らしてカロリーダウン！ダイエット中でもおなか満足な一品です。

ごぼうのように、地中に深く根をはって細く長く。コリッと歯ごたえを残してゆで上げ、ごぼうの肌が見えなくなるくらいごま酢をたっぷりとあえるのがおすすめです。

しっとりふわふわな絶品チヂミです。ポイントは生地の山芋と小麦粉の割合を約4対1にすることです。

パリパリに仕上げたかつおがポイントの一品です。ゴージャスな仕上がりおもてなしにぴったりですよ。

伝統の味、正月料理。えびは腰が曲がるまで、と長寿の願いを込めて。白ごまたっぷり、彩も紅白でおめでたく。

秋に美味しくなるさばの定番、みそ煮に、ごまをたっぷり加えてさらにおいしく！