close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧11358

放送日順 人気順 9141 〜9160 品を表示 / 全11358品
へべすたっぷり!冷や汁
斉藤 辰夫 230 kcal 30分

あじの干物入りのみそをおにぎりにして、だしをかけた料亭風の上品な冷や汁。宮崎特産のかんきつ「へべす」をたっぷり使って、爽やかに仕上げます。

2014/08/26 きょうの料理レシピ
38
ベーコンとかぼちゃのはさみ揚げ
加藤 美由紀 440 kcal 20分

ベーコンの塩けでかぼちゃの甘みが引き立ちます。ねぎだれの辛みがきいたいいお味。柚子(ゆず)こしょうや塩・こしょう、抹茶塩と合わせても。

2014/06/04 きょうの料理レシピ
38
大根の皮とぶりのきんぴら
髙橋 拓児 450 kcal 30分

シャキシャキとした大根の皮の歯ごたえに、うまみのあるぶりを加え、ぜいたくなきんぴらに仕上げます。

2013/11/26 きょうの料理レシピ
38
あじのアボカドあえ
高井 英克 170 kcal 10分

コクのあるねっとりしたアボカドペーストをまとったあじが新鮮に。レモン汁をきかせているので、後味はさっぱり。

2013/07/16 きょうの料理レシピ
38
豚汁
後藤 加寿子 220 kcal 30分

具を炒めて、煮干し粉を水とともに加えると、しっかり味が出ますよ。コクのある深い味わいを楽しみましょう。

2013/04/16 きょうの料理レシピ
38
黒ごまおはぎ 青のりおはぎ

黒ごまおはぎ、青のりおはぎは、ご飯を外側にしてあんを包みます。

2013/03/19 きょうの料理レシピ
38
さつまいものミルクがゆ
髙城 順子 230 kcal 20分

素朴な甘さのさつまいもが、やさしい味わい。かぜをひいたときにも、おすすめです。

2010/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
里芋とえびの含め煮
大庭 英子 190 kcal 30分

里芋が柔らかくなったらえびを加えて、サッと火を通したらでき上がりです。えびの食感が里芋の魅力を引き立てます。

2014/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
モロヘイヤとえびのかき揚げ
髙城 順子 150 kcal 15分

ほろ苦いモロヘイヤが、新鮮な味わいです。好みで、塩やめんつゆにつけて食べてもおいしい。

2009/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
肉みそ混ぜご飯
髙城 順子 630 kcal 10分

目玉焼きのマイルドな口当たりと肉みそのこってりが、絶妙です。満足感もたっぷり。

2009/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
いかのソテー バターじょうゆ味
小田 真規子 173 kcal 15分

いかはキッチンばさみで細めに切ると簡単!シンプルに炒めてバターとしょうゆで香りよく仕上げます。

2010/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
ごまだれ

しゃぶしゃぶはたれを数種類用意しておくと、味に変化がついて、はしもすすみます。

2008/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
たらこ入りいり卵のっけ丼
髙城 順子 400 kcal 15分

卵にたらこを加えて、楽しい、おいしい食感に。ご飯がついつい進みます。お代わり!の声が聞こえそう。

2007/12/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
さばのみそ煮
髙城 順子 280 kcal 15分

電子レンジで簡単!ごぼう、しょうがをみそ味の煮汁で煮てから、さばを加えるのがポイントです。

2008/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
鮭と野菜のみそ汁
髙城 順子 120 kcal 20分

鮭(さけ)と野菜のおいしさが詰まったみそ汁。具だくさんの汁物で、体の中からあたたまります。

2008/09/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
さんまのフライパン塩焼き
髙城 順子 340 kcal 15分

焼き網や魚焼きグリルで焼くのがポピュラーですが、ビギナーにもお手軽なフライパンで。中までふっくらと火が通ります。

2008/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
みそカツ
髙城 順子 570 kcal 15分

名古屋名物の味をわが家の食卓に。

2008/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
レタスのみそドレッシングかけ
髙城 順子 60 kcal 10分

ビールにぴったり! 甘酸っぱいみそ味で止まらないおいしさです。

2008/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
煮しめ

神田裕行さん考案ヘルシーおせち。 NHK「きょうの健康:きょうの料理×きょうの健康スペシャルコラボ 豪華おせちで健康祈願! おせち料理レシピ」で放送

2011/12/26 きょうの健康レシピ
38
多多喜ごぼうの ごま・ごま酢和え

斉藤辰夫さん考案ヘルシー祝い肴。 NHK「きょうの健康: きょうの料理×きょうの健康スペシャルコラボ 豪華おせちで健康祈願! おせち料理レシピ」で放送

2011/12/26 きょうの健康レシピ
38
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介