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焼いたのりとご飯が香ばしく、いかとえびの風味もうれしい。焼きたての食感と香りは、今までののり巻きにはないおいしさです。

鶏の皮から出るだしで煮込むだけ。シンプルですが、野菜のうまみをたっぷりと味わえます。

はしの止まらないおいしさ。甘辛く煮つけた、歯ごたえも心地よい一品です。

電子レンジでつくったシロップで手軽につくれるコンポートです。

昆布のうまみがきいた和風ピクルスです。夏場においしくいただけます。

にんじんとパセリがカラフルな豆腐入り白玉。つるんとしたのどごしが人気です。

ステーキとごまの香ばしさはとても合います。安い肉でも、ごまでおいしくごまかされちゃう！！

油を使わずじっくり焼いて、エネルギーを抑えます。

じゃことバターの風味がたまらない一品です。電子レンジで炊く少しパラッとしたご飯の特徴を生かしたピラフです。

ご飯を入れたやわらかな口当たりのロールキャベツです！トマト仕立てでいただきます。

ふんわり仕上げるのがこつ。立派な主菜です。

ふたさえあれば、フライパンで蒸し焼きが楽しめちゃいます。

冷蔵庫の野菜の切れ端をすっきり整理して。

アツアツ焼きたてのパンに、好みのハムや野菜をサンドしてどうぞ。

削り節のだしと牛肉のうまみを合わせたコクのあるスープです。

煮込み加減はお好みで。

フランス料理の「エチュベ」と呼ばれる蒸し煮の手法を使い、少ない油でなすをおいしく仕上げます。トマトとひき肉をプラスして食べごたえのあるおかずに。

にんにくの風味を移した油で、チンゲンサイをシャキッと炒めます。厚みのある軸を先に炒めるのがポイント。シンプルな味つけで飽きのこないおかずです。

釜上げのようなアツアツのうどんに卵をからめます。冷凍うどんを使い、電子レンジでお手軽に。アボカドとねぎポン酢でひと味プラスして、繰り返し食べたくなるおいしさです。