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ヨーグルトをつかった料理 のレシピ一覧88

「ヨーグルト」の程よい酸味は、料理をサッパリとさせたいときに大活躍します。中でも、「ドレッシング」や「タルタルソース」に活用するのがおすすめ。ほかにも、グラタンなどの洋食はもちろん、味噌汁や漬物などの和食にヨーグルトを活用するレシピを紹介します。

ヨーグルトをつかった料理のおすすめレシピ

ヨーグルトサラダチキン
市瀬 悦子 790kcal 20分
鶏むね肉 レモン 黒こしょう オリーブ油

大人気のサラダチキンも、フライパン1つでつくれます。ラップで包んで蒸せば、しっとり柔らかに。野菜と合わせてメインのおかずにしたり、お弁当にもピッタリです。

2017/04/12 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全88品
春キャベツとヨーグルトサラダチキンのサッと蒸し
市瀬 悦子 300 kcal 10分

柔らかい春キャベツをサッと蒸し、ヨーグルトサラダチキンと合わせれば、ボリュームたっぷりなメインのおかずに。ピリ辛の韓国風のたれが、淡白なむね肉とよく合います。

2017/04/12 きょうの料理レシピ
81
ヨーグルトサラダチキンの香味だれ
市瀬 悦子 270 kcal 10分

ヨーグルトサラダチキンとみずみずしい新たまねぎは相性抜群!オードブルにもピッタリな、華やかな一品です。

2017/04/12 きょうの料理レシピ
85
ヨーグルトサラダチキン
市瀬 悦子 790 kcal 20分

大人気のサラダチキンも、フライパン1つでつくれます。ラップで包んで蒸せば、しっとり柔らかに。野菜と合わせてメインのおかずにしたり、お弁当にもピッタリです。

2017/04/12 きょうの料理レシピ
2286
チキン南蛮のヨーグルトタルタル
鮫島 正樹 370 kcal 30分

タルタルソースたっぷりのチキン南蛮も、ヨーグルトを使えばぐっと軽やかに。鶏むね肉はヨーグルトでマリネして、しっとりジューシー。揚げずに焼いて、さっぱりといただきます。

2016/10/04 きょうの料理レシピ
228
鶏のヨーグルトみそマリネ
ワタナベ マキ 300 kcal 20分

ヨーグルト入りマリネ液の効果でむね肉がいつもよりしっとり!肉も野菜も焼き目をつけたら、みその香りが引き立ちます。

2016/07/12 きょうの料理レシピ
145
タンドリーから揚げ
坂田 阿希子 540 kcal 15分

下味にカレー粉とケチャップをプラス。ほんのりスパイシーな味は、くせになることまちがいなし。

2016/05/16 きょうの料理レシピ
138
さつまいものヨーグルトサラダ
杵島 直美 300 kcal 20分

ほっくりゆでたさつまいもと、きゅうりの食感が好対照。ほどよい酸味も食欲をそそります。

2014/11/27 きょうの料理レシピ
113
鶏むね肉のタンドリー風
鮫島 正樹 160 kcal 40分

余分な皮と脂肪を取り除いた鶏むね肉を、香味野菜とカレー粉、ヨーグルトでマリネにして、下味と香りをプラス。ダイエット中でも工夫しだいで満足感をアップできます。

2014/07/08 きょうの料理レシピ
1862
ヨーグルトそうめん
髙城 順子 440 kcal 20分

ミルクが主張しすぎない、やさしい味の一品。ヨーグルトの爽やかな酸味で、食欲のないときでもツルツルッといけますよ。

2014/06/24 きょうの料理レシピ
26
タンドリー風チキン
大庭 英子 560 kcal 20分

ヨーグルトなどにつけ込んだ鶏肉をタンドールという窯で焼く、タンドリーチキンの簡単バージョン。まろやかなカレー味が絶品です!

2014/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
978
ヨーグルトときゅうりの飲むサラダ
荻野 恭子 340 kcal 5分

ヨーグルトをサラダとして楽しむトルコの料理です。きゅうりの食感と、爽やかなディルの風味で、体もすっきり!

2013/10/22 きょうの料理レシピ
64
なすのヨーグルトグラタン
荻野 恭子 490 kcal 25分

混ぜるだけでOKのソースは、ホワイトソースを使わないのでヘルシーで簡単!具はなすだけでも、食べごたえ十分です。

2013/10/22 きょうの料理レシピ
318
くるみのヨーグルトパスタ
荻野 恭子 680 kcal 15分

つくりおきした「万能にんにくヨーグルトソース」を使った一品。爽やかさと香ばしさのハーモニーが楽しめます。

2013/10/22 きょうの料理レシピ
58
果物のサラダ ヨーグルトソース
片岡 護 108 kcal

食物繊維たっぷりの夏のレシピ。デザートでも食物繊維量をアップ。 NHK「きょうの健康:食で健康 見直そう!食物繊維のちから」で放送

2013/06/20 きょうの健康レシピ
66
タンドリーチキン
荻野 伸也 510 kcal 20分

調味液でマリネして焼くから、むね肉でもしっとり柔らか。冷蔵庫にある野菜も一緒に漬けて、栄養バランスのとれた一皿に仕上げます。

2013/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
253
白菜とにんじんのヨーグルトサラダ
堀江 ひろ子 230 kcal 10分

白菜は和風のイメージですが、乳製品とも好相性。ヨーグルトの酸味を合わせると、みずみずしい甘みが引き立ちます。

2013/02/11 きょうの料理レシピ
43
タンドリーチキン
堀 知佐子 310 kcal 30分

【健脳レシピ】隠し味のみそで、ご飯にもパンにもよく合う味に。

2012/09/04 きょうの料理レシピ
72
冷凍トマトヨーグルトソースかけ
程 一彦 200 kcal 5分

トマトを冷凍庫に入れてみてください。あっという間に凍ります。ひんやり涼むのに冷凍トマトはいかがでしょうか。

2012/07/05 きょうの料理レシピ
43
カラフルヨーグルトサラダ
きじま りゅうた 80 kcal 10分

ヨーグルトの爽やかな酸味が食欲をそそるサラダです。生野菜のほか、ゆでたかぼちゃやじゃがいもにかけてもおいしいですよ!

2012/06/20 きょうの料理レシピ
58
ちぎりレタスのヨーグルトサラダ
脇 雅世 160 kcal 3分

【スピード5分ランチ】ヨーグルトの酸味とごまのコクが好相性なサラダ。火を使わないので簡単です。

2011/08/09 きょうの料理レシピ
108
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