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オムレツ のレシピ一覧130

卵の美味しさを存分に味わうことができるオムレツ。基本のオムレツのつくりかたをマスターすれば、ソースを変えて異なる味わいのオムレツが楽しめます。巻かずにつくるオープンオムレツやふわふわ食感のスフレオムレツ、季節の野菜をたっぷり入れたオムレツなど、アレンジレシピもたくさん。人気のスペイン風オムレツ、イタリアンオムレツや、ごちそう感あふれるソースのオムレツなど、美味しいオムレツのつくり方を紹介します。

オムレツのおすすめレシピ

スモークサーモンのオムレツ
上野 万梨子 440kcal 8分
卵 牛乳 スモークサーモン サワークリーム シブレット ディル 塩 バター 他

サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。

2004/03/10 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 101 〜120 品を表示 / 全130品
ブロッコリのスペイン風オムレツ
田口 成子 160 kcal 20分

チーズを使えば、コクが出て、肉が入らなくてもおいしい一品になります。

2008/04/09 きょうの料理レシピ
962
スパニッシュオムレツ
グッチ 裕三 210 kcal 15分

卵に炒めたじゃがいもを混ぜ、一気に流してつくるのがスペイン風。特製ソースですっきりといただきます。

2008/03/17 きょうの料理レシピ
394
オムレツのっけチキンライス
髙城 順子 570 kcal 25分

ランチやブランチにピッタリ。チキンライスにプレーンオムレツをのせて!

2007/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
納豆オムレツ
髙城 順子 330 kcal 20分

納豆のネバネバととろり卵が絶品の組み合わせ。

2007/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
ミニトマトとチーズ入りオムレツ
髙城 順子 270 kcal 20分

チーズのコクとミニトマトの甘みと酸みが絶妙。ボリュームもたっぷりの一品です。

2007/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
プレーンオムレツ
髙城 順子 220 kcal 15分

バターの香ばしさがフワッとおいしい。朝食、ブランチに大活躍。

2007/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
90
冷凍シューマイとブロッコリのオムレツ
髙城 順子 300 kcal 10分

「冷凍食品」おいしくフル活用でスピードレシピ。シュウマイを使ってお手軽に。

2007/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
9
そぼろ入り半月オムレツ
髙城 順子 270 kcal 10分

薄焼き卵に解凍したそぼろをのせて、はさめば完成!朝食やブランチにぴったり。

2007/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
肉じゃがでオムレツ

味つけに失敗したり、食べ残った肉じゃがも、賢くリメイクして、おいしく変身!

2007/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
パンオムレツ
福山 秀子 190 kcal 10分

スープのうまみを吸ったトロトロのパンとふんわり卵が、想像以上のおいしさです!

2007/03/07 きょうの料理レシピ
96
ねぎのお焼き
渡邊 香春子 90 kcal 20分

ねぎのうまみ、香ばしさを生かしたお焼き。フワッと軽い口当たりです。

2006/12/04 きょうの料理レシピ
283
スペイン風オムレツ
藤野 賢治 190 kcal 15分

シンプルな具で、本場のスタイルのスペイン風オムレツ。ファミリーバーベキューやお弁当にぴったり。

2006/07/19 きょうの料理レシピ
1324
かんぴょうオムレツ
引頭 佐知 210 kcal 15分

バターの香りと半熟卵にかんぴょうの食感がよくあいます。

2006/06/20 きょうの料理レシピ
16
オムレツシーフードクリームソースがけ
脇 雅世 350 kcal 30分

塩、こしょうで味付けしたプレーンオムレツに、クリームソースをかけて、ごちそう風に。

2006/04/04 きょうの料理レシピ
388
チーズ入りふわふわ卵
奥村 彪生 320 kcal 5分

オムレツのようなフワフワで柔らかい仕上がりの一品です。簡単につくれて、朝食にぴったりです。

2006/03/20 きょうの料理レシピ
402
フワフワはんぺんオムレツ
大宮 勝雄 270 kcal 10分

卵にペースト状にしたはんぺんを加えると、簡単にフワフワのオムレツができます。

2006/02/21 きょうの料理レシピ
585
ソーセージオムレツ
高山 なおみ 330 kcal 10分

スイートチリソースを加えたケチャップは、甘さと辛さが加わって、すっきりしたソースです。

2005/05/17 きょうの料理レシピ
237
オムレツ
木下 幸治 580 kcal 15分

オムレツは、切り分けると中がトロ~ッと半熟状なのがポイント。重要なのは、火加減と、火の通し加減です。

2005/03/15 きょうの料理レシピ
302
スペイン風オムレツ
マロン 780 kcal 20分

卵とたっぷり野菜で、おいしいだけでなく栄養的にもおすすめの朝食メニューです。今回は油でじっくり蒸し焼きにして野菜の甘みを引き出します。

2005/02/28 きょうの料理レシピ
976
スモークサーモンのオムレツ
上野 万梨子 440 kcal 8分

サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。

2004/03/10 きょうの料理レシピ
215
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