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講師名
あ か さ た な
は ま や ら わ

ヨーグルト のレシピ一覧185品

牛乳に乳酸菌を加えて発酵させた「ヨーグルト」。そのまま食べるのはもちろん、程よい酸味を生かしてスイーツに活用したり、サラダやカレーなど、料理にも大活躍します。

ヨーグルトのおすすめレシピ

万能にんにくヨーグルトソース
万能にんにくヨーグルトソース
荻野 恭子 220kcal 180分
プレーンヨーグルト 塩 にんにく

クリームチーズのような濃厚さが魅力の水きりヨーグルト。トルコでは「スズメヨーグルト」という名（“スズメ”は“水きり”の意味）で、市販もされています。それに塩、にんにくを混ぜたソースは、トルコの家庭料理の定番。

2013/10/22 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 181 〜185 品を表示 / 全185品
ラッシー
ラッシー
ヒャダイン 110 kcal 3分

ヨーグルトにマンゴージュースが合わさり、トロピカルな味わいに。カレーの辛さがやわらぎ、レモンの酸味であと味も爽やかです。

2023/08/11 きょうの料理レシピ
2
ババロア＆ヨーグルトパフェ
ババロア＆ヨーグルトパフェ
舘野 鏡子 180 kcal 5分

少量のババロアを小さなパフェ仕立てに。

2023/05/22 きょうの料理レシピ
2
パイナップルのヨーグルトジュース
パイナップルのヨーグルトジュース
荻田 尚子 110 kcal 5分

材料をミキサーにかけるだけ！メロンやバナナ、キウイ、マンゴーなどでつくっても。

2022/07/25 きょうの料理レシピ
2
マンゴーラッシー
マンゴーラッシー
今井 亮 180 kcal 5分

スパイスカレーに合わせるなら、これ。濃厚な味わいを楽しんで！

2024/07/23 きょうの料理レシピ
1
塩もみなすのヨーグルトあえ
塩もみなすのヨーグルトあえ
しらい のりこ 30 kcal 3分

ヨーグルトの酸味で爽やかな一品。カレーの付け合わせにもおすすめ。

2023/07/03 きょうの料理レシピ
1
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