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重信 初江 さん のレシピ一覧89

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全89品
エリンギの角煮風
重信 初江 410 kcal 20分

豚バラ肉で包んだエリンギを角煮に見立てた一品。きのこの歯ごたえと風味のよさが思う存分楽しめるアイデア煮物です。

2023/10/02 きょうの料理レシピ
277
きゅうりギョーザ
重信 初江 55 kcal 20分

爽やかなギョーザ。きゅうりの食感と風味でさっぱりと食べられます。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
108
レバーとごぼうのソースしょうゆ煮
重信 初江 110 kcal 20分

甘くない、キリッとした味わいです。ごぼうの風味とスパイシーなウスターソースで、レバーが食べやすくなります。

2022/11/01 きょうの料理レシピ
4
砂肝とねぎの香り炒め
重信 初江 130 kcal 15分

砂肝とねぎを、にんにくと黒こしょうで香りよく炒めます。堅い砂肝は切り目を入れ、食べやすさと味のからみやすさをアップ。

2022/11/01 きょうの料理レシピ
16
鶏ひき肉と豆苗、大根の梅レンジ蒸し
重信 初江 170 kcal 15分

梅風味の肉ダネで、大根がたっぷり食べられます。「皮で包むのが面倒」という方はこちらをどうぞ。

2022/11/01 きょうの料理レシピ
1
鶏ひき肉と豆苗の焼きギョーザ
重信 初江 42 kcal 35分

梅の酸味でさっぱりとした味わいに、豆苗のシャキシャキ感がアクセント。味がしっかりついているので、たれがなくてもおいしく食べられます。好みで酢じょうゆをつけても。

2022/11/01 きょうの料理レシピ
47
ささ身のペラカツ
重信 初江 410 kcal 15分

ささ身をペラペラに薄くのばして揚げ焼きにした「ペラカツ」。柔らかくて食べやすいので、シニアや子どもにもおすすめです。

2022/11/01 きょうの料理レシピ
111
手羽元と大根の柚子こしょう煮
重信 初江 330 kcal 25分

鶏手羽元と大根は相思相愛、鉄板コンビ!定番の甘辛味に、柚子(ゆず)こしょうで香りと辛みをきかせます。

2022/11/01 きょうの料理レシピ
90
鶏むねとかぶの焼きづけ
重信 初江 360 kcal 10分

さっぱりとした味わいに、焼いた鶏肉とかぶの香ばしさが引き立ちます。鶏むね肉に小麦粉をまぶすのが、口当たりよく仕上げるコツ。

2022/11/01 きょうの料理レシピ
8
鶏ももと長芋のみそバター煮
重信 初江 470 kcal 15分

鶏肉のうまみが、みそバターのコクと相性よし!ホックリと煮上がった長芋が絶品です。

2022/11/01 きょうの料理レシピ
30
手羽先のヤンニョムチキン
重信 初江 560 kcal 25分

人気の韓国流フライドチキンを、家でつくりやすいレシピにアレンジ。手羽先は揚げずに焼いてヤンニョムをからめるので、手軽でヘルシーです。さつまいもの甘さがピリ辛のヤンニョムと絶妙に合い、後を引く味わい。

2022/11/01 きょうの料理レシピ
263
おかずトムヤムクン
重信 初江 94 kcal 10分

酸味と辛みが絶妙のスープ。一皿でおなかがいっぱいになります。

2022/06/10 きょうの料理レシピ
11
豚もも肉の野菜巻き
重信 初江 225 kcal 20分

太巻きをイメージしたという野菜巻きは、たっぷりの野菜で食べごたえも満点。しょうがだれで後味も爽やかです。電子レンジで油を使わないため、エネルギーも低め。

2022/06/10 きょうの料理レシピ
30
大根そば
重信 初江 488 kcal 15分

豆乳ベースの温かいつゆのつけそばです。高たんぱく低脂質のさけの水煮缶など、具だくさんで栄養満点。かさ増しの大根の食感で、そばが少なくても食べごたえが出ます。

2022/02/08 きょうの料理レシピ
11
レンジで豆腐ドライカレー
重信 初江 483 kcal 15分

高たんぱく低脂質の豆腐でひき肉のかさ増しをした、やさしい味わいの和風カレー。電子レンジでつくるので余分な油は使わず、しかも短時間でできます。豆腐はしっかり水けをきって、パラッとほぐすのがポイント。

2022/02/08 きょうの料理レシピ
48
鶏むねのスキムミルク炒め
重信 初江 213 kcal 15分

クリーム炒めの牛乳を、低脂肪のスキムミルクでアレンジ。高たんぱく低脂質の鶏むね肉は、パサつき防止にかたくり粉をまぶして。程よいとろみがつき、温まります。

2022/02/07 きょうの料理レシピ
1
鶏むねのレンジタッカルビ
重信 初江 228 kcal 15分

高たんぱく低脂質の鶏むね肉を、油で焼かずに電子レンジで蒸して、さらに脂質を抑えます。鶏肉は味をしっかりなじませて、満足感のある味わいに。

2022/02/07 きょうの料理レシピ
15
鶏むねのヘルシーホットサラダ
重信 初江 209 kcal 10分

高たんぱく低脂質の鶏むね肉が主役の、主菜になるサラダ。鶏むね肉は驚くほどしっとりとなめらか! ドレッシングはノンオイルで、仕上げに低脂肪のカッテージチーズをトッピングして満足感をアップ。

2022/02/07 きょうの料理レシピ
302
韓流なすご飯
重信 初江 510 kcal 10分

なすとひき肉をピリ辛に炒めて、ご飯に混ぜます。にらは火を止めてから加え、食感を生かすのがコツ。

2021/09/28 きょうの料理レシピ
26
ゴーヤーとしょうがのつくだ煮
重信 初江 120 kcal 8分

ゴーヤーは甘辛く煮ると苦みがやわらぎ、食べやすくなります。

2021/09/14 きょうの料理レシピ
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