レシピ一覧26448品

ゆでたいかには、青じそを使った和風ジェノベーゼソースの爽やかな香りがよく合います。

食感が少し残るくらいに火を通しましょう。カレー粉の香りが食欲を刺激します。

サラダの残りが、みそ汁に変身します！冷たい具材に注ぐから、椀（わん）の中で飲みごろの温度になります。

春においしいあさりを、フードプロセッサーでつみれに。かつおだしのスープがよく合います。

キャラメルオニオンのつくりおきさえあれば、スープもあっという間にできあがり！

お酒をふって風味よく蒸した、和風のコンポートです。蒸し器を使わずに、普通の鍋で手軽にできるのがうれしい！

たっぷりの白菜がペロリと食べられる、さっぱりしたあえ物です。好みで少量のごま油を加えても！

濃厚な味わいは、ほおが緩むほどの絶品です！

ごまのかわりにくるみであえれば、また違うおいしさが楽しめます。カリッとした食感と香ばしさがたまらない！

つくりおきしておけば、毎日手軽に野菜をとれます。酸味を抑えたマイルドな味わい。

うまみが増し、ホロッと身がくずれます。

こうじからつくる、基本の甘酒。やさしい甘みと米のツブツブ食感が手づくりならではのお楽しみです。

ザーサイとごまの風味が味の決め手の簡単あえ物です。

手早く仕上げたい副菜こそ、電子レンジの出番！もやしをゆでるかわりにレンチンでシャキシャキに。もう一品欲しいときに重宝します。

新たまねぎときゅうりでサラダ感覚の組み合わせ。たらこに砂糖を加えることで味がまろやかになります。

トマトのうまみとにんにくの風味が決め手のスープ。手軽な材料でつくれて、彩りもバッチリです。

こしょうの辛みと酢の酸味がくせになる、中華の定番スープ。いろいろな種類のきのこでうまみたっぷりに仕上げます。

下ゆでしたほうれんそうをバターとにんにくで炒めてしっかりとからめます。肉料理の付け合わせにおすすめです。

キュッと茶巾に絞った形がかわいいかぼちゃのスイーツは、ラップで手軽につくります。

マヨネーズのかわりにヘルシーな豆腐を使って、シーザードレッシング風のディップに。好みの野菜を使っても。