レシピ一覧26572品

辛み成分豊富な白菜キムチを使って血行促進！大根おろしのとろみで、アツアツをキープさせます。

体を温めるといわれる長芋、たまねぎとともにしょうがを使い、カレー味の煮物に。スパイスの代謝アップ作用も相まって、ポカポカに！

かぼちゃはビタミンA、C、Eを含む緑黄色野菜です。もう一品ほしい時に。

かぼちゃマッシュをつくっておけば、牛乳でのばして温めるだけだから簡単！凝縮された野菜のうまみがたっぷり。寒い時季にうれしいあったかスープです。

なばなは、食物繊維やカルシウムが豊富。腸の調子を整え、骨の生成を助けます。

バルサミコ酢とオレンジの甘味、酸味で減塩効果アップ！高血圧症予防に最適な技をつかった一品です。

だしを含ませた上品な味わいの卵焼きです。卵は水分が多いと固まりにくくなりますが、片栗粉を加えることで保水力がアップします。

とうがんのやさしい味わいが体と心にしみわたるみそ汁です。食欲がないときでもこの一杯でしっかり栄養がとれます。鶏肉、トマト、しめじからうまみが出るので、だしを使わず、おおらかに水で煮ればOK！

練りごまとすりごまを加えて、ごまをすり鉢ですったかのような風味を手軽に再現。ほのかに甘いにんじんが、あえ衣とよく合います。

短時間でゆでて、新じゃがいもの食感を生かします。にんにく風味のドレッシングと、パセリの爽やかな香りで後を引く味に！

グリーンの色合いが美しい、上品なご飯。柚子こしょうの香りと辛みが、魚料理によく合います。

肉と厚揚げのダブルたんぱく質＆野菜たっぷりで、満足感抜群！豆乳を加えてアレンジしてもおいしい。

潔く卵液と豆腐だけで蒸すのがウーさん流。フルフルッとした繊細な食感を心ゆくまで楽しめます。水を豆乳にかえてつくってもおいしいですよ！

甘みのある白みそが旬の魚と野菜のうまみをつなぎ、一体感のあるおいしさになります。

いつもの煮物が丁寧な下ごしらえとお正月ならではの盛りつけで、おせちの主役に。飾り切りは子どもたちにおまかせです。

ごぼうの歯ごたえとトロっとした卵が好相性。

お刺身たっぷりのゴージャスな一品。薬味も巻いて、さっぱりと召し上がれ！

スパイスカレーに合わせるなら、これ。濃厚な味わいを楽しんで！

マンゴーのジューシーな果肉がトロリ。色鮮やかな一品です。

梅の風味を凝縮させた、絶品ご飯のお供です。トーストにサッと塗ったり、うどんやそうめんにトッピングしたりしても◎。