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オーブントースターで魚を焼く間、付け合せの野菜をパパッとソテーしてしまいましょう。

冷凍マグロを、こくのあるごま油の入ったみそであえて、のどごしなめらかにいただきます。

ザーサイの塩気がきいたしっかり味の炒め物です。

ボリュームたっぷりの具だくさん五目とろろ。そのまま食べてもごはんにたっぷりとかけても。

常備菜にぴったりな基本のおかずです。

魚介のプリプリと野菜のシャキシャキを味わいましょう。

ひじきの煮物を朝食用にカリカリベーコンと卵でサッととじてアレンジ。

まろやかな辛味と風味がおいしい。

ちょっとビターでコーヒー風味な大人のチョコレートをどうぞ。

チョコにミントを加えて後味も爽やかに仕上げたスイーツです。

なめらかなガナッシュに、ほんのひとふり、スパイスをしのばせて。ちょっぴり大人のスイーツです。

海老と野菜という食感の違う素材をまろやかな塩味で一つにまとめます。プリプリのえびと、シャキシャキの野菜の食感も楽しい一品です。

特性のマリネ液がさけのおいしさを引き立てます！さけは前日からマリネ液につけこんでもOK。

フレッシュな野菜たっぷりのサラダです。赤ワインビネガーとオリーブ油が1：3というドレッシングの割合を覚えればいろいろと応用がききますよ。

ワインであさりを蒸し、うまみたっぷりの蒸し汁をだしにします。

たいと帆立て、海産物からのだしを利用したスープです。うどの歯ごたえと香りがアクセント。

柔らかく煮た牛すね肉がたっぷりと入ったいためものです。白いご飯が止まりませんよ。

バルサミコ酢の濃厚な味わいで、肉のうまみも倍増します。ご飯にあう、洋風仕立ての一品です。

和風仕立てのヘルシーな蒸し物です。皿ごと蒸してそのまま食卓へ出しましょう。

にんにくやしょうがをピリ辛味でいためた一品。辛み成分は血流をよくするので免疫力アップに！