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もち米に比べるとフワッと軽いのがもちきびの特徴です。甘すぎず食べやすいデザートです。

ゆでた押し麦の食感がたのしいサラダをぜひ食べてみてください！おもてなしにも。

タネを水溶きかたくり粉にくぐらせて蒸せば、皮の用意がなくても簡単にふっくらシューマイが出来上がります。

ピザ用チーズとじゃがいもを組み合わせれば、ビールにぴったりのおつまみが完成！

主食のおまけでつけるスープもワンタン入で豪華に！フワッとした口当たりがたまりませんよ。

ハンバーグのつけ合わせなどにおすすめな一品です。

特製の煮干しパウダーをかけた簡単料理です。食感はツルルン、味も香りもしっかりしていて絶品ですよ。

衣でえびのおいしさを包み、カリッと仕上げましょう！見た目をきれいにするために、下ごしらえにひと手間かけます。

ひき肉を四角く切って煮つけました。冷蔵庫で4～5日もち、ご飯やお酒のおともにどうぞ。

油揚げを主菜にした経済料理です。

豆腐にサッと火を通したらスープのあんでトロリとさせて。

くず粉でつくるくずきりは絶品です。

電子レンジにかけて混ぜるだけでプルプルわらびもちのでき上がり。

すぐに戻せるひじきで栄養たっぷりの一品を。

大根からしみ出るうまみととろけるチーズのコクが相まって、何層もの味が口の中に広がります。

かぶの葉はカルシウムの宝庫なんです。有効利用してやさしい味のスープをつくりましょう。

色とりどりの野菜がたっぷり入った洋風の煮物です。梅干しのほどよい酸味が隠し味ですよ。お煮しめが苦手な人でもおいしく食べられます。

冷蔵庫の残り物を使ってボリューム感いっぱいのサラダに。あり合わせの材料だけとは思えない豪華な仕上がりです。